粤西的朋友们，还记得簸箕炊吗？看看我做的

卩s團團丨 · 发表于 2012-1-26 21:37:00

终于学会做簸箕炊了。做法就是15楼朋友说的那样，用粘米粉做的。粘米粉加水，拌匀，然后隔水蒸，要一点点地蒸，就是先蒸好一层，再淋第二层浆，用这个方法一直蒸到装满盘子为止。我蒸这盘就蒸了半个多小时才蒸好。

这个油淋上来后很香 "> 　

[/img] uu u [/url]

開幕鉽-啈冨 · 发表于 2012-1-26 21:37:16

不明白是什么东西 "> 　

[/img] [/

△清月聊无痕╮ · 发表于 2012-1-26 21:37:33

是蒸水蛋来的吗？ "> 　

[/img] κκ κ [/url]

咱ゝ尛傀゛ · 发表于 2012-1-26 21:37:50

楼主，你是老乡？看得我流口水啊。好怀念啊。可惜我不懂做，只有我妈妈会。 "> 　

[/img] ℅℅ ℅ [/url]

咱ゝ尛傀゛ · 发表于 2012-1-26 21:38:07

老乡，我要去你家吃。行不？ "> 　

[/img] нн н [/url]

や猪儿飞～ · 发表于 2012-1-26 21:38:41

强烈要求上做法

"> 　

[/img] 巜巜巜 [/url]

红颜ヽ祸水— · 发表于 2012-1-26 21:38:58

貌似蒸蛋，我们不知道是什么东西哦，楼主就说说嘛~ "> 　

[/img] ﹠﹠ ﹠ [/url]

今夜谁无眠） · 发表于 2012-1-26 21:39:15

同出边卖既一模一样，楼主你好厉害啊，能不能上做法啊？ "> 　

[/img] ﹟﹟ ﹟ [/url]

帘外雨潺潺≈ · 发表于 2012-1-26 21:39:32

就是用米糊蒸的东西，像布拉肠，不过他厚身，放的配料也不太一样，不过楼主做的应该不好吃，太软了，应为我试过看起来的成功，口感太软，就别哄人了 "> 　

[/img] ?? ? [/url]

晴。天 · 发表于 2012-1-26 21:39:49

上做法！看起来像蒸蛋呀，不过蒸蛋我也喜欢吃，(*^__^*) 嘻嘻…… "> 　

[/img] àà à [/url]

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食DIY] 粤西的朋友们，还记得簸箕炊吗？看看我做的