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[美食DIY] 懒人的电饭煲红枣桂圆鸡蛋茶

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发表于 2012-1-26 22:58:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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冬天的一碗暖心暖胃的茶【红枣桂圆鸡蛋茶】 8c18503e.jpg 1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。材料:桂圆10个,红枣10个,鸡蛋一个,红糖适量【觉得够甜的也可以不用加】 做法: 1.准备材料 31ac0a51.jpg 2.鸡蛋放在煮蛋器里煮熟,或者在水里煮啊蒸锅上蒸啊都Ok 86b9483c.jpg 3.电饭锅放入小半锅的水,烧开。 2355a73b.jpg 4.等水煮开的时候,去掉桂圆外面的壳。 8cbb2496.jpg 5.水开以后,把桂圆红枣扔进去煮。 .jpg[/img] 8fc873d5.jpg 6.鸡蛋煮熟后,等不是那么烫的时候把鸡蛋壳剥掉。 e2431662.jpg 7.等锅里的汤煮到变色的时候,把鸡蛋放进去一起煮。 262513a2.jpg 8.再过10-15分钟就OK啦。盛出来加点红糖【觉得够甜味也可以不用加啦】,也是一顿很好的早餐 89a4017f.jpg 补气血,益脾胃。红枣和桂圆的结合,还能起到丰胸的作用~~~ ">  

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发表于 2012-1-26 22:58:55 | 显示全部楼层
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明天我也弄这个糖水来喝,哈哈 ">  

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发表于 2012-1-26 22:59:13 | 显示全部楼层
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哈,你的锅边上的刻度好清楚。。。 ">  

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发表于 2012-1-26 22:59:30 | 显示全部楼层
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正哦~~正哦~~ ">  

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发表于 2012-1-26 22:59:47 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-26 23:00:04 | 显示全部楼层
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做法简单又有益,明天也做来试试 ">  

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