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严查集市保放心肉

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发表于 2015-2-11 13:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       春节临近,猪肉消费进入高峰。为保障节日期间猪肉产品质量安全,近日,新河镇食安办联合食安所、动检站、派出所等多部门,开展打击农村集市私屠滥宰和加工销售病死猪肉行为大检查活动,有效防止病死猪肉流入,进一步规范猪肉产品生产、经营行为,保障人民群众的切身利益。此次重点对生猪注水、私屠滥宰、加工销售病死猪肉等违法犯罪行为进行检查,进一步加强对生猪产品从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程质量安全监管,严防未经检疫的猪肉和私自屠宰的猪肉流入市场,确保让老百姓吃上“放心肉”。


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