导语 我们平时吃的猪肉熏肠里,居然“混搭”了鸡肉,你造吗?有知情人爆料:在沧州市献县,竟有人在猪肉熏肠的原料上打起了主意…… 猪肉熏肠能造假?
在献县的一个市场,一个卖熏肠的商户销售的熏肠有六块、八块、十块的,并且强调,他销售的熏肠主要原料就是猪肉,而且绝对是纯猪肉,但调查记者却了解到,这个市场上销售的纯猪肉熏肠,一斤的价格少说也要15元
真可怕!猪肉熏肠里检测出其它动物肉!
在记者的追问先,熏肠批发商道出: 也不能说是纯猪肉,多少都有一点点鸡肉, 要是纯猪肉的,得卖十五元一斤,这市场上没有纯猪肉的,不是这市场上没有,是整个做灌肠的市场都没有。
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熏肠加工点 环境脏乱差 标题二:熏肠加工点 环境脏乱差 为了一探究竟,调查记者又以批发为名,找到了这个猪肉熏肠的加工点。这里的工人正在用大锅煮着香肠,另一位工人将煮好的香肠拿进冷库,而冷库内用于盛放香肠的竟然是六张床,整个加工过程,工人们没有采取任何卫生措施,个个都是徒手操作。(按照我国《食品安全法》第27条的规定,食品生产经营者应该有所加工食品种类及数量相当的贮存场所,并保持场所清洁。食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,穿戴清洁的工作衣、帽。)显然,这个猪肉熏肠的加工过程已经违反了这样的规定,而记者随后竟看到,这里的工人还用抹布擦拭熏肠的表面。
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猪肉熏肠掺鸡肉 质量难保 标题二:熏肠加工点 环境脏乱差 题二:熏肠加工点 环境脏乱差 记者在这里购买了两个熏肠样品(出厂价分别是每斤八元和十元),送到了河北省出入境检验检疫局进行了检测,通过检测报告 我们可以清楚的看到 两份熏肠样品都被检出鸡源性成份,也就是说,这两份猪肉熏肠是掺了鸡肉的。
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通过调查,记者也了解到,目前,市场上的猪肉价格每斤在14元左右,而鸡胸肉的价格每斤却只有7块钱左右,如果用鸡肉代替猪肉,光原料成本就能省出一半的费用。这些“三无”熏肠加工作坊的老板们,利欲熏心,以“鸡肉”充“猪肉”,做出“猪肉熏肠”,消费者在购买时一定要谨慎。
熏肠里面猫腻多, 为了健康,能少吃就少吃! 无良商家太可恨, 有关部门狠狠处罚他们! 同意请点ZAN! |