收板栗

盼盼

收板栗

收板栗

    板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

    栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。所以，栗子是很受大家欢迎的绿色有机食材。

    今年是我承包板栗的第二年。在这收获的季节，我再次收获了板栗。

    山上的板栗树去年是“大年”，今年是“小年”。也许有的人不明白什么是“大、小年”，简单说就是因为山上的板栗树没法浇水、施肥，管理粗放，导致它们头年结果多，透支了树体养分，次年结果就会明显减少，结栗多的年份就叫“大年”，反之称为“小年”。

    去年虽是“大年”，产量高，工作量大，但“十一”小长假期间，在内蒙工作的弟弟，在北京工作的大舅哥，还有姐姐全家都来帮忙，最终没有雇人也顺利收获。

    而今年就没有那么幸运了，“十一”小长假他们都加班工作，没法来帮忙。虽然今年板栗是“小年”，但我的心里还是有点打怵。

    随着时间的推移，成熟的板栗逐渐增多，我有点忙不过来。晚上吃饭的时候，上初三的女儿知道了我的心事，就支招说：“爸爸，您可以借助万能的朋友圈来发布一下‘十一’假期林场自捡板栗一日游，游客自己上山捡板栗，下山的时候称一下直接出售给他们，这样不仅节省了人工还解决了板栗销售的问题，一举两得。”女儿的话一语惊醒梦中人。我不禁偷乐起来。

    今年，我市加大“食在平度”宣传推介力度，也为我宣传推介自己的板栗提供了广阔的平台。要知道，我们大泽山林场原生态环境保护得非常好，加上昼夜温差大，小气候条件非常适宜，因此盛产的板栗以口感爽脆、糖份高、品质优良获得过“首届平度市农业博览会农产品金奖”呢。想起这些，我信心倍增，马上制作了林场自捡板栗一日游的图文故事发到朋友圈。接下来，我的微信、电话就停不下来了，我忙着介绍路线及注意事项。

    “十一”小长假，我只是悠然地坐在树下，看游客们拖儿携女在满山忙碌地捡拾板栗，时不时的我会提醒他们注意安全。中午他们会在山坡上、栗树下野餐，一家人聚在一起其乐融融。下午继续捡板栗，太阳落山的时候，大人们就催促着孩子们，该回家了。看着他们恋恋不舍的样子，我暗自庆幸自己在这样田园宜居的环境下工作。游客们一手提着自己一天的劳动果实，一手提着中午吃饭产生的生活垃圾，快乐地下山。临走前一再嘱咐我，明年板栗收获时，一定电话联系他们。

    小长假结束了，板栗收获也接近了尾声。

    再次收获板栗，使我明白：在这信息时代，只要不忘初心，继续教育，努力学习，与时俱进，跟上时代的步伐，我们工作中遇到的问题、难题就会迎刃而解。

    当下，我市正在积极打造“食在平度”旅游品牌，我也将借助得天独厚的优势，积极推介优质板栗，研发新的板栗制品，为“食在平度”献计出力。