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继前段时间大蒜的涨价风波后,这两个月葱的价格涨势迅猛一路攀升,葱价已经赶上了一斤鸡蛋的价格。
同期:(市民 刘大爷)太高了,没谱了,太贵了,要是一块八九差不多,这零买快赶上鸡蛋了。
(市民 李阿姨)去年几毛钱一斤,现在好几块钱一斤,贵也得吃呀,反正少吃吧。
(批发菜贩)价格太高,涨价了,去年冬天就开始涨。
解说:据批发商说,大葱的价格从年前腊月就开始陆续的上涨,价格低的时候只有几毛钱,而现在却要花将近三块钱左右。记者在蔬菜批发市场看到,来买葱的人并不是很多,蔬菜批发商们也都反映,大葱涨价后的销量明显的受到影响。
同期:(大葱批发商 彭老板)销量肯定是卖得少了,原来四五捆,现在两三捆。
(大葱批发商)有影响,买的少,原来买500斤的,现在买200斤。
(大葱批发商 甄老板)贵了以后销量肯定小很多,平常(涨价之前)一天卖10000斤,现在只能下3000斤。
解说:做了十多年大葱批发生意的甄老板说,葱价已经有七八年没像现在这么高了,那到底是什么原因导致这大葱的价格一路攀升呢。
同期:(大葱批发商 甄老板)今年天气寒冷,所以新葱下来的季节要比往年晚两个月。
(大葱批发商 彭老板)去年种的多,今年种的少了这原因,市场需求也大了,北京上海的都去那边(南方)进货,存货存的也少。
解说:由于年后气候偏冷,本地的新葱还没有下来,现在这些批发商的货源主要是来自上海、杭州、福建等南方地区,运输和人工成本的上升也是价格上涨的主要原因。而同样作为调料必需品的大蒜和姜的价格都在两块钱左右,涨落幅度相对比较稳定。
同期:(大葱批发商 彭老板)洋葱便宜,但是代替不了葱,就跟蒜涨钱的时候,葱代替不了蒜一样。
(市民刘大爷)您想过代替么?想过,但是不如这个味好。
解说:虽然洋葱的味道和大葱最为接近,但是一部分市民表示,为了炒菜提味,还是尽量选择将近一块钱一根的大葱,而不选择几毛钱一斤的洋葱。
同期:(大葱批发商 彭老板)还会上涨,那边打电话说又涨了。
(大葱批发商 甄老板)新葱一下来就会落几毛钱,(落钱)幅度应该挺大。
解说:虽然葱价还会继续上涨,但据有经验的批发商推测,本地葱大概会在半个月后陆续上市,价格应该会有一定回落。
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