家庭版毛血旺

棉花糖

原料： 熟毛肚100克，熟牛板筋150克、鸭血一盒、香菇三朵、肥羊粉一代、豆芽一把（最好黄豆芽） 午餐肉半盒 调料： 四川桥头毛血旺调料,麻椒一把，葱姜适量 1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里。 2烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水洗净。 3香菇切片。 4午餐肉切成片。 5毛肚片成大薄片。 6板筋切成条状。 7起油锅，放入葱姜煸炒，下入豆芽炒到断生即刻盛出。 8放入毛血旺调料炒香。 9加入适量的水烧开。 10放入肥羊粉炖三分钟左右。 11放入香菇午餐肉炖煮。 12放入毛肚和板筋。 13最后放入鸭血煮两分钟。 14调料包里的辣椒炸酥。 15豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里。 16浇上辣椒。 "> 　

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