2012新同乐年夜饭回味无穷 今年出手要趁早 走你

泛红枷锁

尽管距离春节还有一段时间，但很多地方包括北京等地，年夜饭预订已经出现火爆的局面。年夜饭这一天对中国人来说是极为重要的，劳累了一年，辛苦了一年，奔波了一年，忙碌了一年，一家人团团圆圆的围坐在桌子前，讲究的就是个全家一起过年。 不过说起年夜饭，去年我家在北京新同乐贤良汇的年夜饭到现在还让人回味无穷，以前都是在家吃年夜饭，但去年因老妈身体不适我们才选择到酒店吃，不过现在想想真是超值的，因为在那里真正吃到了“家”的味道。 老爸老妈都是土生土长的广州人，对粤菜也是情有独钟，去年的年夜饭我们很幸运的订到了以粤菜闻名北京新同乐的席位。 说到去年在那吃的年夜饭到现在都记忆犹新，新同乐的装修很古典，但高雅的坐席，清净的环境，细致的服务无不让人与奢华享受联系在一起，用现在的话来说那就是一种低调的奢华，装修有点老北京的味道，那菜系却是非常的细腻，让人总能与家联系在一起。 以前我家过年我家餐桌上，总少不了饺子的身影，去年在新同乐没有点水饺，不过餐厅在年夜饭上推出的年夜饭新餐，将地道的粤菜精粹糅合在浓浓的年味之中，不仅凸显粤菜的精华，而且还让我们有一次全新的“贤良汇”年夜饭体验，还记得有道叫“XO酱鲜露笋大虾球”的菜，现在我依然很喜欢，喜欢它的味道，更喜欢它的创意菜式，味道也一样美，虾看看起来活灵活现的，是用鲜露笋点缀配以XO酱做成的，看上去就很诱人，虾仁肉质鲜美配以XO酱吃更爽口，那叫一个清爽美味哦，比咱家的水饺可是漂亮又好吃哦，孩子大人都超爱吃的。 XO酱鲜露笋大虾球 还有一道“鸿运百花脆皮乳猪”可是我爸的最爱哦，老爸说有小时候吃的烤乳猪的味道呢，我们问过服务员，其实这道菜就是用去肉的乳猪剩下一层脆皮，酿入弹滑的手打虾胶丸做成的呢，吃起来一点也不油腻，外脆里嫩，很是爽口哦！ 鸿运百花脆皮乳猪 去年的年夜饭，这两道菜是我印象最深的，不过那次我们吃的有同乐锦绣六小碟、原盅菜胆鳮炖鲍翅、清蒸海东星斑、七彩奇香带子、烧汁干煏牛肋骨等粤菜也相当美味的呢，虽然价格上有些贵，但确实值了，一年只有一次的年夜饭，吃的就是开心，而且最难得是吃到了家的味道，还有妈妈的味道，虽然小时候没有金汤烩鲍翅这么名贵的食材过年，但是小时候年味在新同乐吃到了，很幸福很温暖。 说起去年这年夜饭还真是有些波折，去年因为临近除夕老妈身体不太好，妻子双为精厨艺，我们只好决定到酒店吃年夜饭，可那时已经是农历腊月二十四了，许多酒店的预定已满，一向以粤菜闻名的北京新同乐贤良汇连大厅的席位都被订完了，考虑到老爸老妈都是从南方过来的，对粤菜也是情有独钟，我只能抱着再试试的心态再次打通了北京新同乐贤良汇的电话，并把家里的情况如实说明，没想到服务人员非常热情还答应有空位就第一时间转告我们。凑巧第二天有人退订了一个包间，我们一家才得以订到位置。 关于吃年夜饭，有人总结说，年夜饭昔日是重“吃”，今日是重“情”。我觉得这话很有道理，现在很多家庭成员为生活各奔东西，难得团圆，一起吃顿年夜饭。去年我们赶到家就已经是腊月二十八了，是的，风雪也许会减缓回家的速度，却挡不住“赶年”的脚步。年夜饭吃的是亲情，是幸福，是家的味道，今年过年我们还准备到新同乐去，不过得早点去预订席位了，2013年夜饭，新同乐走你…… " 凹凹 凹 [/url]