香酥辣子鸡的做法

孙颢 · 发表于 2013-10-31 19:27:22

　　下酒拌饭两相宜的香酥辣子鸡

　　最近没休息好，脸上冒好几颗痘痘，一碰就疼。厦门的紫外线真是可怕，我每天早上8点出门买菜，顺便带诺宝遛个弯儿，就这么一趟，足以让我们母女黑好几圈——我一年的护肤成效估计就要毁于一旦了。无奈啊！

　　这个天气，胃口也很差，就靠着酸豆角肉末拌饭吃，连吃两天，老公和我都有点腻了。买了几个鸡腿做了这个香酥辣子鸡，看着就觉得食欲大增，除了拌饭吃，下酒也是不错。

　　香酥辣子鸡

　　原料：鸡腿4个、干辣椒一把、花椒一把、姜丝少许

　　调料：油盐、料酒、酱油、老抽、淀粉

香酥辣子鸡的做法

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