平度冬储菜身价暴涨 农贸市场难觅“一元菜”

蚂蚁王子

[/align] 报道： “不当家不知柴米贵，不买菜不知菜价高”。自从今年夏天开始，不少细心的市民就发现了，手里的“菜篮子”有点沉。国家统计局公布的10月份价格指数表明，全国居民消费总水平上涨了3.2%，其中食品价格同比上涨较大，特别是肉菜上涨幅度较大。那么，入冬之后，菜价还会有所变化吗？ 这是11月12号一早，记者在抚顺路批发市场拍摄到的画面。一大早，就有不少市民来到这里，希望能挑点既新鲜又便宜的菜。虽说和一周前相比，最近两天的菜价已明显回落，但不少市民还是觉得手里的“菜篮子”分量不轻，尤其和去年相比，部分蔬菜的价格甚至长了一倍。贵的不仅仅是叶类菜和大棚菜，像冬天市民餐桌上的“当家菜”大白菜的价格也比去年翻一番，批发价维持在每斤五毛钱左右。在租金稍贵一些的农贸市场，菜的价格也更高，“一元菜”却少之又少，只有萝卜、冬瓜、白菜等少数品种的菜价保持在一元左右。 根据市商贸局的统计，11月11号抚顺路、华中、城阳三大批发市场的蔬菜批发价格平均为每公斤2.51元,环比下降2.3%，农贸市场蔬菜零售价格为每公斤5.42元，环比下降1.8%。不过，这个价位也维持不了多久，很快就将迎来新一轮的菜价上涨。 现在不少市民都有这样的感受，带一百块钱去趟农贸市场，很快就花完了。那么，究竟是什么原因推高了菜价？菜价一高，是否意味着农民们赚得也更多一些呢？为弄清这些问题，记者来到了蔬菜种植大镇平度南村镇实地探访。 11月13号上午，平度南村镇村民郭秀秘开着三轮车来到了镇上的一个收购点。他想趁着收购价高，把一早从地里收的六七万斤大头菜卖出去。郭秀秘给记者算了一笔账，一亩地平均能收两万多斤大头菜，毛菜每斤两毛三，这样一亩地就毛收入四千块钱左右，刨去农药、化肥等成本，一亩地能赚三千多。对于这个收入，郭师傅挺满意。 这是方晓波从事蔬菜批发三年来行情最好的一年，他说，这主要是因为今年夏天南方一些地区遭遇了高温干旱和强降水，农作物减产严重，而青岛气候适宜，大部分蔬菜都获得了丰收，因此，收购商们都主动上门收菜。像10月底，大头菜毛菜的收购价就一度达到了每斤四毛钱。此外，北方一些地区的批发商也看中了青岛菜量大、价格低，纷纷前来抢菜，这也进一步推高了菜价。这位批发商告诉记者，跟北京、保定等地相比，青岛的菜价相对偏低，像在北京，大头菜毛菜的收购价就在每斤四毛左右。 收购商多了，有的菜农就开始囤菜，待价而沽。王明高种了五亩胡萝卜，今天收购商开出了七毛一斤的价格，按亩产7000多斤计算，一亩地就能收入5000多块钱，不过，王明高还想再等等。不光大头菜和胡萝卜，今年几乎地里所有菜的收购价都高于去年。提起地里种的几亩葱，菜农刘世霞也是喜上眉梢。 由于菜价处于高位，今年岛城多数菜农都迎来了“丰收又增产”的景象。在收获喜悦的同时，不少菜农隐隐有些担心，明年大家还能有这样的好运气吗？采访中，记者也发现，蔬菜种植过程中，“跟风”、“盲种”的情况依然十分严重。 11月12号下午，刘世霞和丈夫忙活着在地里收大白菜，但是他们并不打算把菜卖给收购商，而是准备第二天一早自己赶集去卖。除了大白菜，刘世霞和丈夫还想卖点土豆、葱和大头菜。他们给记者算了一笔账，如果这一趟运的2000多斤菜都能卖完，刨去来回的油费，一趟能多收入三四百。夫妻俩认为，在无法预测市场行情的条件下，这是他们增加收入的唯一方式。 其实，和刘世霞夫妇一样“靠天吃饭”、盲目种植的农户并不在少数。菜农于胜邦今年种了四亩大头菜，其中两亩按高价毛菜每斤四毛五的价格卖了，虽然这一天的收购价比之前每斤便宜了两毛，但于胜邦依然很满足，在他看来，遇上这种蔬菜丰收价格又高的年份，着实不容易。 不少收购商表示，如果菜农要降低种植风险，最好的方式就是加入合作社“抱团”经营，或者开展深加工提高蔬菜利用率。据了解，目前全市有7000多家农村合作社，但真正能实现统一生产技术标准、统一发放农资、统一销售的却不足千家，多数合作社存在着规模小、无法规范运营的情况。对此，市商务局表示，下一步，将加强对合作社的指导，引导蔬菜合作规范化运营。 虽然今年蔬菜销售形势一片利好，但我们不得不承认这样一个现实：跟风种植，信息闭塞，销售不畅，仍是菜农普遍存在的一个常态。坐在家里等人上门收菜，如果没人光顾，菜只好烂在地里，相当多的菜农还年复一年地维持着“靠天吃饭”的现状。要想减少种植风险，确保农民增产又增收，不光需要政府部门的引导，更需要农民转变自身观念、勇敢闯市场。而如何摆脱“靠天吃饭”的窘境，有效组织起来，增强抵御市场风险的能力，也是他们亟需解决的难题。只有解决了这一难题，大家才能像今年这样喜笑颜开，增产不增收的状况才不会卷土重来。 " ┕┕ [/color][color=Blue] ┕ [/color][/size] [/url][/b]