白菜不再“白菜价”

盼盼

白菜喜获丰收

讯 大白菜又到了收获季，今年的大白菜因为苗期遭遇了高温和病虫害，出现不同程度的减产，白菜价格上市初期，较往年同期相比，身价翻了一番。虽然还未到集中收获季，但是田间地头仍有不少商贩前来抢购。从下周起，冬贮白菜将开始大量上市。 小雪未到白菜开收 农谚道：“小雪飘飘来，忙着贮白菜”、“立冬萝卜，小雪白菜”、“小雪到了出白菜，不出难防受冻害”……也就说，小雪节气才是白菜的收获季，现在距离“小雪”还有几天的时间，但是笔者在南村镇白菜主产区的田间地头看到，大白菜已经提前进入收购期。 “今年菜贩子来得比往年早，往年我都穿上羽绒服了商贩才过来。前几天就有菜贩子过来，要把我这块地里的所有白菜都包下来了。”菜农孙先生说，往年还很愁销路的白菜，今年竟然成了抢手货。菜贩子相互竞价，菜农不必担心销路。孙先生说，他对今年的白菜市场十分看好。 身价翻番菜农小赚 今年的白菜在上市初期已经打了个价格 “翻身仗”。“黄心白菜收购价在每斤两角五分左右，去年仅为一角五六。大白菜还没有大规模上市，现在的上货价格在一角五以上，去年上货价格大约七八分钱一斤。”白菜商贩崔先生说。 “跟去年相比，今年的价格总体上翻了一番，只要保持住这个价格，今年种白菜就能赚一些。”种植户李先生说，由于品种不同，黄心白菜种植时间比大白菜早十天左右，收获季节也比大白菜提前十天左右，目前田地里的黄心白菜已经收获得差不多了，再过一周左右，大白菜也要集中上市。“根据经验，小雪后的白菜更好吃，卖价也更好。” 今年种菜押对行情 南村镇菜农方德雷说，白菜价格就像“过山车”，种白菜就跟押宝似的，“我种了五年的白菜，今年算是押准了。”今年，他种了7亩冬白菜，虽然离上市还有几天时间，但他的7亩白菜一周前都已预订了出去。预计每亩能有1500元的利润，7亩地的总利润为10500元。 笔者了解到，像方德雷这样，将自己田地里的白菜预订出去的不在少数。“这样省事，直接签合同预订出去就行了，省的自己雇人收割。”一名菜农说。 方士涛是南村镇的白菜承包种植大户，今年他一共承包了400亩地种植白菜。“现在地头上收购的白菜，每斤毛菜价格在0.12元左右，净菜价格在0.16元左右。而去年同期仅为0.05元和0.1元。”方士涛说，今年承包的400亩地中，250亩种植了夏阳白菜和87-114白菜，150亩种植了冬白菜。“现在正是夏阳白菜和87-114白菜收割的时间，从上海、浙江、福建等地来的运输车平均一天一趟。”方士涛说，这是他第一年承包这么多地种白菜，平均每亩能赚1100元左右。眼下他还有150亩的冬白菜没有上市，一周后也将进入市场。 　　今年，我市主要种植的是夏阳白菜、87-114白菜和金碧春白菜等品种。我市白菜种植区域集中在白沙河街道、南村镇等地，种植面积超过3万亩。 "> 　

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