2011首届中国仁禾生姜文化博览会

蚂蚁王子 · 发表于 2011-10-26 08:20:20

2011年10月10日上午,首届中国（仁禾）生姜产业博览会新闻发布会在山东平度仁禾集团礼堂举行。发布会由平度市委宣传部部长主持，山东省、青岛市以及平度市的相关领导出席了发布会。

新闻发布会上，平度市副市长介绍了国内及山东省生姜产业的发展情况；首届中国（仁禾）生姜产业博览会组委会副主任、仁禾集团董事长刘仁斌先生，介绍本届姜博会筹备情况并现场回答记者的提问。

据悉，首届中国（仁禾）生姜产业博览会以“中国姜都，绿色平度，汇聚仁禾，同谋共赢”为主题，由国家农业部、山东省人民政府、青岛市人民政府主办，平度市人民政府、仁和集团承办，举办地点在中国最大的生姜交易市场——山东平度仁和集团产业园，时间为2011年10月28日。

中国（仁禾）生姜产业博览会，是中国最大、最专业的生姜产业展会，计划每年举办一次。姜博会以著名的平度蟠桃大姜和中国最大的生姜产业集团-仁禾集团为依托，在平度市政府的支持下，仁禾集团投入近26亿元，建设一个占地785亩的中国最大的生姜交易基地，基地建成后，一次性可存储生姜约6亿斤，年可循环存储生姜约18亿斤的生姜恒温保鲜库群。可带动平度、山东乃至全国姜农发家致富，带动整个生姜产业的跨越式发展。

这次姜博会内容丰富、亮点很多，有火爆的“姜王”擂台赛，几百个种姜能手齐聚任禾，比比谁的生姜个头大、品相好,不服气？来打擂吧。生姜到底能做出多少道菜？谜底将在 “百姜宴”厨艺大赛中揭晓，来自国内的100多位厨艺大师齐聚平度、亮出绝活，用生姜做出几百道令人惊艳的菜品；万斤生姜制作的世界最大的“姜山美景”，让你领略生姜与艺术结合魅力，这座姜山将申请世界吉尼斯纪录。

生姜文化馆，让你欣赏到以姜为题材的书法、绘画、摄影、对联，著名书画家的现场书画表演；能欣赏到生姜的历史、药用、食疗等文化，让你惊讶生姜这一不起眼的农产品，能玩出这么多花样和绝活；

生姜产品馆，将展出以姜为原料六大类300多个品种的产品，有调料类、酌料类、食品类、饮品类、保健品、日化产品，让你领略到任何产品研究到极致，都会令人震撼。

开幕式形式据说十分新颖、令人意外，目前处于保密阶段，值得期待。开幕式之后的重磅节目——文艺演出，将姜博会推上高潮，将有国内外几十位艺术家、歌手唱响姜博会、唱响平度、唱响仁禾。

晚上的焰火表演，将照亮整个平度，预示着平度的未来更加美好，仁禾、姜农和姜产业的将来更加辉煌！

来自新华社、中央电视台、经济日报、农民日报、大众日报、山东电视台、齐鲁晚报、农村大众、青岛电视台、青岛日报、平度日报、平度电视台等10多家媒体的30多名记者参加了新闻发布会。

平度市是全国著名的大姜之乡，大姜种植面积常年保持在6万亩左右，平均亩产3500公斤以上，所产生姜素以个大、汁多、肉厚、味正而著称。2010年4月，平度“蟠桃大姜”又获批为国家地理标志保护产品，区域保护面积达到100万亩。作为集生姜种植、收购、储藏、深加工、销售于一体的国家级农业产业化龙头企业——仁禾集团，瞄准平度蟠桃大姜的产业特点和地域优势，经过两年多的考察，决定在该市建造全国最大的生姜交易市场和出口基地，此举也得到了平度市委、市政府及各相关部门的大力支持。自2009年开始，仁禾集团计划用五年时间、累计投入26亿元，建设一个占地785亩的中国最大的生姜交易基地。目前，集团已投资逾11亿，建成了生姜交易市场、办公楼、占地总面积为45000平方米的生姜恒温保鲜库和60000平方米的储藏库等。其中，28248平方米的生姜交易市场已投入使用，并于去年被确定为农业部定点市场。 "> 　

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