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助力首届中国养生美食文化节
炎炎夏日,翠绿的丝瓜,加入青豆瓣,在洁白的餐具映衬下更显清凉。今年以来,平度宾馆以“地标食材、养生烹饪、精致服务、品质秀水”为发展思路,不断提升菜品质量,借力首届中国养生美食文化节,聚力食在平度,力铸平度名店,打造高端化、新型化的餐饮服务。
或温馨和睦,或清丽活泼,烟灰缸里的小花瓣,餐桌上的小贴士,在每个房间,都能感受到平度宾馆对于客人的尊重和关心。“我们会根据客人的职业、宴请目的来布置餐台,菜品也会根据客人喜好来安排。”平度宾馆餐饮部副经理刘青介绍。
“淡淡一杯柠檬水,浓浓关怀伴随您。祝您晚安,做个好梦。”小小便签,娟秀工整的字迹让人倍感暖心。在平度宾馆客房部前台,记者见到了客房部领班吴建杰。“天冷了,就递上一杯姜汁红糖水,感冒了就送去感冒药,客人喝酒了,就会有蜂蜜水或浓茶。”这已经成为一种习惯。谈起客房服务的秘诀,吴建杰坦言道,“就是把他们当成家人一样来对待。”
对酒店经营来说,管理是关键。“下一步,我们要更加注重管理质量的提升,实现整理、责任、执行、培训四个到位。”平度宾馆负责人很自信。
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