挖蛤蜊的乐趣

平度

　　碧海蓝天、红瓦绿树的青岛除了拥有优美怡人的景色，还有着花样繁多的海鲜美味，鱼类、虾蟹类、贝壳类不计其数。来青岛不久后，我就知道有种小海鲜叫做蛤蜊，当时还用普通话读作[gélí]，渐渐地入乡随俗，按照青岛话开始叫[gála]。蛤蜊营养价值高，肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，价格也不贵，实属物美价廉，是我最喜欢吃的海鲜，可谓百吃不厌。

　　光知道吃蛤蜊，不知道其从哪里来，这是不行的。今年“五一”，陪着家人一起到红岛西大洋休闲渔村的海滩挖蛤蜊，体验赶海拾贝的乐趣和获得劳动成果的喜悦。

　　由于我们是第一次去红岛海滩，不太熟悉路线，赶到现场时快十点了，只见有些人已收获颇丰，小桶、网兜里装着蛤蜊、海蛎子，满载而归。可这时海滩上还分布着密密麻麻继续挖蛤蜊的人群，男男女女、老老少少，他们姿态各异，有蹲着的，有哈着腰，运用手中的工具在淤泥里挖着蛤蜊，或用小铲子铲开沙土，细心地发现，或用小耙子刨起泥土，认真地寻找。

　　看到此情此景，我也迫不及待地加入挖蛤蜊大军，蹲下来用小耙子奋力地刨着沙土，连续刨了几处地方，连个蛤蜊壳都没看到。郁闷之余，我站起来观察挖蛤蜊的人们，看到有些人确实挖了不少，也有跟我一样挖不到，收获寥寥。

　　向当地渔民请教才得知，挖蛤蜊有一定规律可循，退潮时沙滩上聚集的蛤蜊最多。随着大量游客不停地挖，沙土里蛤蜊就越来越少，此时一定要耐心地往深处开挖，认真细致地找，才可能挖到。

　　一边感叹人比蛤蜊还多，一边仔细地找寻着蛤蜊。经过两个小时的辛勤劳动，尽管我们只挖到一小桶，没能体会到“哇，又挖到一个蛤蜊;哇，又挖到一个蛤蜊”的惊喜，但实实在在感受到劳动的乐趣。“通过挖蛤蜊，活动了筋骨，锻炼了身体，对于我们这些整天坐办公室的脑力劳动者，最好的休息并不是睡大觉，体力劳动也不失一种很好的休息方式。”返程途中，妻子对我说道。

　　这个“五一”劳动节，在劳动中收获快乐，在快乐中感受生活的美好，也体验着“劳动式”的休息。

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