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南村上演“美味对决”

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发表于 2016-9-26 19:44:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“食在平度”南村镇美食大赛

“食在平度”南村镇美食大赛

    9月23日上午,2016年“食在平度”南村镇美食大赛在裕龙·青岛假日举行。

    记者在比赛现场看到,长长的展示台上,来自全镇的特色美食和新鲜食材,琳琅满目、多姿多彩。其中,不仅有制作精美的各色冷热拼盘,更有地方特色浓郁的炉包、脂渣、磕花饽饽和大沽河三宝等。引来众多观众流连于这些美食佳肴之间,观赏品评的同时,不忘拿出手机、相机频频拍照留念。此外,比赛中来自全镇的20余名优秀厨师,还参与到同场竞技,通过现场制作滑炒肉丝和挂霜丸子两道菜品,比拼厨艺高下。大赛主办方特别邀请到五位专业评委,现场逐一试吃打分,最终评选出南村镇九大名厨、九大特色菜和十大名吃。

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