关于“食在平度”名吃、名菜、名产评选公开征求意见的通知

盼盼

    为充分发挥平度食材资源丰富、文化底蕴深厚优势，大力弘扬美食文化，打造“食在平度”品牌，引爆全城旅游发展，争创因美食而闻名、以美食聚集人气的旅游强市，按照“食在平度”工作领导小组统一安排，9月份以来，市商务局会同各镇（街道）、开发区及市直有关部门历经1个多月的时间开展了镇级美食大赛。在经过“村推荐、镇比赛、专家评审”的基础上，专门召集有关专业人员以及我市部分离退休老干部、社会名人等参与的座谈会征求意见，初步推荐出了入围平度名吃15个、平度名菜15个、平度名产18个。为充分彰显公平公正评选原则，真正选出代表平度特色的名吃、名菜、名产，现特将入围名单公布，征求社会各界和有关单位意见和建议。有关单位和社会各界人士请从入围的名吃、名菜、名产中推选出平度名吃10个、平度名菜10个、平度名产10个，推选结果请于2016年10月27日前，通过以下方式提出：

    ■关于“平度名吃”、“平度名菜”评选

    联系单位：市商务局 联系人：王俊杰

    电话：88397851 邮箱：610486239@163.com

    ■关于“平度名产”评选

    联系单位：市农业局 联系人：张猛

    电话：87362073 邮箱：7362073@163.com

    2016年10月23日

    入围名吃、名菜、名产名单

    平度名吃（15个）：大蒜水饺、大田豆腐、大田炸面鱼、店子火烧、店子香肠、洪兰脂渣、旧店水煮肉、开花馒头、腊杆子烧鸡、南村煎包、平度麻饼、平度脂包、手撕牛肉、同和巧面、新河葱花酱。

    平度名菜（15个）：茶山香猪、冲天牛排、鼎峰造鸡、花椒鸡、妈妈百财卷、年猪丸子、扒猪脸、平度热拌凉、祁红熏蹄、蒜汁焖鱼头、香煎牛排、香煎银鱼、新河开凌梭、秀水牛仔骨、养生南瓜。

    平度名产（18个）：大黄埠西瓜、大黄埠樱桃西红柿、大田薄皮核桃、大泽山葡萄、店子秋桃、洪兰菠菜、姜家埠大葱、旧店苹果、麻兰油桃、马家沟芹菜、蟠桃大姜、平度大花生、平度牛肉、仁兆蒜薹、仁兆圆葱、云山大樱桃、祝沟草莓、祝沟小甜瓜。