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一场雨过后,平度市仁兆镇种植的5万亩蒜薹冒了出来,这个紧邻大沽河畔的蒜薹种植大镇,蒜农开始忙着采收蒜薹,刚开市每斤3.3元的批发价格,比去年高出一元钱。算下来,蒜薹丰收再加上大蒜收入,每亩蒜田至少能收入近万元。
沙北头村村民王彩瑞说,去年冬天受超低温影响,不少地方种植的蒜苗被冻死,而仁兆当地的蒜农采用的是双层膜覆盖技术,种植的大蒜不仅安全越冬,而且今年大田蒜薹开市价格也相当可观,每亩大蒜可产蒜薹800公斤,采收完蒜薹后半个月,便可以采收大蒜。 “预计蒜薹的收获期将持续半个月。 ”据仁兆镇政府工作人员介绍,仁兆镇蒜薹种植面积约5万多亩,由于地处大沽河畔,土质及水质都非常好,种植出来的蒜薹有一股自然的清香。
目前,除了供应岛城当地市场外,东北三省、内蒙古、河北和天津,以及莒县、临沂等地的客商也陆续前来收购,每天至少上百吨蒜薹销往各地,高峰期将达到三四百吨。随着蒜薹的大量上市,市民有望吃到价格便宜的新鲜蒜薹。
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