平度市服务业发展局再次对接山东鲁菜研发中心打造食在平度餐饮名店

盼盼

    平度市服务业发展局近日组织相关人员再次奔赴济南，对接山东鲁菜研发中心，助推平度餐饮名店打造再上新台阶。
    双方就如何打造评选餐饮名店进行了热烈细致的讨论，主要研究探讨了餐饮名店评选流程与标准的制定，名店、名厨、专业服务人员的培养，以及与鲁菜研发中心建立长期互动交流机制三项工作。山东鲁菜研发中心负责人李大厨表示，研发中心一直积极努力地为政府服务、为餐饮企业服务、为社会经济服务，之前的对接与调研已促使研究中心形成平度餐饮业打造的初步方案，下一步鲁菜研究中心将继续助力平度打造出与传统文化、民俗相结合的具有平度特色的餐饮名店，对平度餐饮业的发展予以指导帮助，提升平度餐饮业的窗口形象，并派遣专业人员继续前往平度调研，深入研究平度餐饮市场的发展推广。