新河聚德果蔬专业合作社樱桃生长实现人工可控

盼盼

新河聚德果蔬专业合作社樱桃

    俗话说，樱桃好吃树难栽。从一棵樱桃树育苗到挂果大概需要3年左右的时间，这期间苗木的生长既靠管理也靠运气，树苗生长的的水、温、肥可以控制，但树要长几根枝，长在什么地方，樱桃产量多少，品质如何，可不都是人能说了算的。而最近，听说了这样一件事，在新河镇的青岛聚德果蔬专业合作社里种着一种听话的樱桃树，让它枝条长哪就长哪，让它产多少斤果就产多少斤，让它果实不开裂它的果实就不开裂。树能随着人的心意长？这也太神奇了。
    11月15日，来到合作社所在的新河镇大庄子村。你没听错，就是产黄金的大庄子村。走进合作社的千亩樱桃园，先映入眼帘的是整齐划一的24个现代化智能温室大棚，两侧则是500亩的露天育苗基地。“现在我们让树木提前进入了冬眠期，养精蓄锐，春节过后樱桃就能上市。”该合作社理事长肖雄正在大棚里围着几棵碗口粗的樱桃树向来自青岛、烟台、潍坊的几位客户作介绍。让树提前冬眠？难不成眼前这些就是传说中听话儿的樱桃树？“这24个大棚里的近3000棵樱桃树都听咱的指挥。”肖雄乐呵呵地卖起了关子，“你看到的这几棵樱桃树可是合作社培育基地的‘镇园之宝’，树龄都在8年以上了。”
    仔细围着樱桃树观察，发现这树除了粗一点，与普通的樱桃树并无两样。“这树可是宝贝，真的能听话，我跟肖总商量了好机会，要买他的，他都不舍得给我！”来自胶州的一位樱桃种植大户尹广东抚着树干，脸上写满了“想要”。那这些树为什么会“听话”呢？
    这还得从合作社社理事长肖雄身上谈起。今年50多岁的肖雄是化工专业毕业，后来从事农资经营工作。2013年，他偶然得知了烟台发现了一种新的樱桃品种。好钻研，爱琢磨的他瞅准了市场行情，便将这个新品种买断了下来。有了新品种就要通过产樱桃果、培育幼苗来产生收益，于是肖雄回到老家流转土地成立了青岛聚德果蔬专业合作社，还组建了一支专门的技术研发队伍。“起步的时候非常难，就这80来棵母本，哪棵树要是出点小毛病，我就整天整宿地守着。”凭着这股子爱树惜树的劲头，2014年，肖雄的育苗技术逐渐成熟，引进了“物联网+互联网”的智能大棚，通过调节室内小气候，初步实现了樱桃树何时生长，何时结果的人工控制，樱桃果实可以错峰上市。
    光控制树木的生长节奏还不够，肖雄发现，有些树的树形不好，直接影响了树木的后期生长和果实的品质、产量。于是，他就与科技研发团队一起开始研究人工干预果树枝条生发的课题。历经反复实验和多次失败，这个别人连想都不敢想的“神话”被肖雄和他的团队变成了现实，通过生长调节剂的使用，真的实现了想让哪里长枝就在哪里长。
    当然，问题还不止这些。他发现传统樱桃树的异花授粉导致产量很难控制，而且果实一多品质下降，果实一少裂果就多。肖雄又集中精力，历时2年终于在这两个问题上实现了突破。“这些技术暂时保密，等各项指标更加稳定的时候我在说。”肖雄不做没有把握的事，更不说没有把握的话。
    肖雄说，这些8年以上的老树可是合作社“功臣”他舍不得卖。到了春节，这一棵树结出的“元宝”大樱桃，就能有5000多元的收益。以去年为例，他的10个大棚樱桃获得了丰收，樱桃果实的个头大，果肉厚，口感好，每斤价格在150多元，去年一季的收益就超过400万元，“听话儿”的樱桃树成了带动当地农民致富的“发财树”。