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[法制在线] 青岛这55家饭店食品不合格!平度上榜的竟然是中学食堂!

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发表于 2016-12-4 21:58:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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下班后懒得做饭,
只想下馆子或叫外卖?
颤抖吧吃货们!
青岛市食品药品监督管理局昨日公布了2016年第七期餐饮食品监督抽检情况,结果让人吃惊不已。


72批次食品不合格


本次抽检重点选取蔬菜、发酵面制品、自制熟肉制品、酱腌菜等重点品种,共计划抽检376批次,涉及全市各类餐饮单位。蔬菜不合格31批次,不合格项目主要为氧乐果和毒死蜱等农药残留;酱腌菜蔬菜不合格17批次,不合格项目主要为苯甲酸和亚硝酸盐等;馒头等面制品不合格14批次,不合格项目主要为铝残留量和甜蜜素等;水产品不合格10批次,不合格项目为孔雀石绿和呋喃唑酮代谢物等。

不合格名单
单位名称
地址
产品
项目
检出值
限量值
青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司小厨闽江路店
市南区闽江路230号
芹菜
氧乐果
0.13
≤0.02mg/kg
韭菜
氧乐果
0.16
≤0.02mg/kg
市南区大铭源海鲜美食城
市南区宁夏路150号
油麦菜
氧乐果
0.088
≤0.02mg/kg
市南区潮粤轩大酒店
市南区香港中路76号颐中酒店二楼
芹菜
辛硫磷
0.2
≤0.05mg/kg
市南区花自林大饭店
市南区银川西路17号
芹菜
氧乐果
0.062
≤0.02mg/kg
市南区宝龙大锅海鲜酒店
市南区浙江路11号乙
韭菜
氧乐果
1.5
≤0.2mg/kg
青岛八大关锦绣园酒店
市南区正阳关路16号
红秧歌酱菜
苯甲酸
5.6
≤1.0 g/kg
市北区李俊俊羊肉馆
市北区商邱路21-13号
包子
铝的残留量
55.2 mg/kg
不得检出
崂山区冯学忠南京灌汤包店
崂山区中韩街道朱家洼社区
萝卜条
亚硝酸盐
93
≤20 mg/kg
崂山区御香园三友饭店
崂山区中韩街道午山小区1号楼6号网点
红油榨菜丝
苯甲酸
2.9
≤1.0g/kg
崂山区御香园三友饭店
崂山区中韩街道午山小区1号楼6号网点
伍仁酱条
苯甲酸
2.3
之和 ≤1.0g/kg,
山梨酸
2.9
青岛市崂山区仰口渔家饭店
崂山区王哥庄街道曲家庄社区
芥菜咸菜
亚硝酸盐
51
≤20 mg/kg
崂山区新一村油饼母鸡汤店
崂山区朱家洼地区
萝卜碎
苯甲酸,
2.3
≤1.0g/kg,
安赛蜜
0.36
≤0.3g/kg
崂山区浩运顺和海鲜酒店
崂山区香港东路297号
韭菜
腐霉利
1.461
≤0.2mg/kg
崂山区顺悦酒楼
崂山区劲松七路237号左岸风度61、62号楼底商6号网点
韭菜
氧乐果
1.057
≤0.02mg/kg
崂山区丰瑞源快餐店
崂山区王哥庄街道王哥庄社区
韭菜
腐霉利
1.349
≤0.2mg/kg
青岛市崂山区仰口丰德饭店
崂山区王哥庄仰口
芹菜
毒死蜱
2.52
≤0.05mg/kg
青岛市崂山区王哥庄友谊饭店
崂山区王哥庄街道王哥庄村
芹菜
氧乐果
0.08
≤0.02mg/kg
崂山区程满秀灌汤小笼包店
崂山区中韩街道朱家洼社区
包子
铝的残留量
137.7mg/kg
不得检出
鸿福农家菜馆
崂山区北宅街道鸿园社区
玉米饼子
山梨酸
0.33g/kg
不得检出
崂山区张子彬小吃店
崂山区中韩街道朱家洼社区
包子
铝的残留量
166.2mg/kg
不得检出
油酥饼
455.8mg/kg
崂山区冯学忠南京灌汤包
崂山区中韩街道朱家洼社区
生面团
铝的残留量
124.5mg/kg
不得检出
崂山区杨老三全羊菜馆
崂山区王哥庄街道王哥庄社区
面饼
甜蜜素
0.09g/kg
不得检出
崂山区金岭王记包子铺
崂山区金岭花园B区22号楼一单元101户
小包子
铝的残留量
143.2mg/kg
不得检出
崂山区福禧苑酒楼
崂山区沙子口街道南龙口社区
海参
呋喃唑酮代谢物
2.4μg/kg
不得检出
崂山区赶海金枪鱼美食城
崂山区同和路728号(金光丽园)18号楼101、108号
牙片鱼
孔雀石绿(含孔雀石绿、隐色孔雀石绿)
56.6μg/kg
不得检出
多宝鱼
91.3μg/kg
崂山区盛满楼海鲜水饺店
崂山区海口路临68号凯伦花园2幢7号
多宝鱼
呋喃西林代谢物
16.2μg/kg
不得检出
青岛市崂山区茶苑渔村酒楼
崂山区海口路(山东头村)
海参
孔雀石绿(含孔雀石绿、隐色孔雀石绿)
75.4μg/kg
不得检出
青岛恒星大酒店有限公司
李沧区九水东路588号(B1号楼)
腌辣椒
苯甲酸
1.6
≤1.0g/kg
糖精钠
0.31
≤0.15g/kg
青岛蔚蓝假日酒店有限公司
李沧区振华路8号
鲈鱼
呋喃唑酮代谢物
3.7μg/kg
不得检出
青岛市李沧区圣德老年护养院
李沧区李村街道办事处黑龙江中路1688号
芹菜
  毒死蜱
1.4
≤0.05mg/kg
李沧区北大荒人北纬45度餐厅
李沧区巨峰路178号万达广场三层306、307号商铺
韭菜
腐霉利
1.1
≤0.2mg/kg
李沧区永和财饺子店
李沧区金水路1067号
芹菜
氧乐果
0.052
≤0.02mg/kg
李沧区大碗源饭店
李沧区金水路2119号-1 1-2层
韭菜
腐霉利
0.93
≤0.2mg/kg
李沧区鹏程花苑饭店
李沧区虎山路66号10号
芹菜
毒死蜱
0.52
≤0.05mg/kg
青岛翰林休闲洗浴有限公司
城阳区长城路692号
自制腌糖蒜
糖精钠
0.45
最大使用量0.15g/kg
城阳区逄新成炉包店
城阳区棘洪滩街道院后庄社区锦宏东路99号
萝卜丝
亚硝酸盐
82
≤20mg/kg
城阳区沂蒙牧羊人全羊馆
城阳区夏庄街道史家泊子社区
火烧
铝的残留量
130.8mg/kg
不得检出
城阳区龙游轩饭庄
城阳区上马街道中心幼儿园北侧
韭菜
腐霉利
0.40
≤0.2mg/kg
城阳区鑫复盛皇嘉酒店
城阳区青威路407-29.30、31号
生鲈鱼
呋喃唑酮代谢物
6.8μg/kg
不得检出
宋方宝(馒头店)
胶东镇小麻湾西村
萝卜(咸菜)
苯甲酸
2.9
≤1.0g/kg
胶州渔悦海鲜舫
胶州市胶北办事处北外环路163号和谐陆港
茼蒿
克百威(包括3-羟基克百威)
0.070
≤0.02mg/kg
胶州市迎宾酒楼
胶州市胶西镇南杜村
韭菜
氧乐果
0.13
≤0.02mg/kg
胶州市丰泽园酒家
胶州市胶北街道办事处律家庄村
韭菜
腐霉利
0.75
≤0.02mg/kg
胶州市羊名天下全羊馆
胶州市铺集镇彭家庄村446号
腌姜块
苯甲酸
2.0
≤1.0g/kg
黄岛区久久永和美食城
黄岛区双珠路116号
草鱼
孔雀石绿(包括隐性孔雀石绿)
1.5 μg/kg
不得检出
黄岛区蜀都鱼莊
胶南市灵山路37号
韭菜
腐霉利
0.51
≤0.2mg/kg
菠菜
毒死蜱
0.94
≤0.1mg/kg
胶南市红彤彤烧烤店
黄岛区隐珠办事处海王路112号
芹菜
毒死蜱
5.8
≤0.05mg/kg
腌黄瓜
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
6.0
≤1.0g/kg
馒头
铝的残留量
595.0mg/kg
不得检出
胶南市时尚餐馆
黄岛区隐珠办事处珠山路176号
油菜
毒死蜱
2.2
≤0.1mg/kg
馒头
铝的残留量
592.5mg/kg
不得检出
腌辣白菜
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
2.3
≤1.0g/kg
胶南市味府一号饭店
黄岛区隐珠街道办事处月亮湾路382号
韭菜
毒死蜱
56.9
≤0.1mg/kg
自制馒头
铝的残留量
615.0mg/kg
不得检出
腌黄瓜
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
4.2
≤1.0g/kg
胶州市磊格馒头店
胶州市胶北街道办事处胶州西路农贸市场
馒头
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
0.024 g/kg
不得检出
小饼
0.033g/kg
不得检出
胶州市聂家菜馆
胶州市胶西镇苑戈庄村
韭菜
氧乐果
1.0
≤0.02mg/kg
胶州市元会菜馆
胶州市铺集镇铺上五村
生河虾
呋喃西林代谢物
115.2μg/kg
不得检出
胶州市三洪大酒店
胶州市胶北办事处广州北路综合楼10号网点
木耳菜
氧乐果
0.23
≤0.02mg/kg
胶州市冯记家常炒菜拉面馆
胶州市胶东街道办事处大铺村
油菜
毒死蜱
2.1
≤0.12mg/kg
胶州市晓燕饭店
胶州市胶东街道办事处大铺村
小白菜
毒死蜱
1.0
≤0.12mg/kg
青岛一木实木门有限公司
胶州市杜村镇南杜村
芹菜
毒死蜱
0.20
≤0.05mg/kg
平度市仁兆镇冷戈庄中学食堂
平度市仁兆镇冷戈庄村
腌白菜
亚硝酸盐
48
≤20mg/kg
平度市白沙河街道张戈庄中学食堂
平度市白沙河街道青年路10号
芹菜
毒死蜱
0.216
≤0.05 mg/kg
莱西市三峡民友石锅鱼饭店
莱西姜山镇西李权庄村
草鲤
隐性孔雀石绿
2.5μg/kg
不得检出
莱西市聚祥和非常好菜馆
莱西夏格庄镇夏格庄一村
蟹钳
苯甲酸
156
≤28mg/kg
山梨酸
168
甜蜜素
286


相关单位将被依法处理


按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规,市局已责成相关区市局依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人,并对不合格样品餐饮单位依法进行行政处罚,需要移送相关机关进行处置的,依法移送有关机关。

民以食为天,食以安为先。
希望相关部门加大对食品安全的监管力度,
也希望商家、企业以诚信为本,
真正做到“货真价实”!
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