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发表于 2011-12-22 23:41:44
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的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。将香菜切成2厘米的长段。把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。
蜂蜜茶:蜂蜜10克、食醋(姜汁醋、黑米醋)3~5克,用温开水冲至200毫升左右,搅匀,空腹或餐后3小时后服用。
健脾,让你和美丽有个约会
★女性生活百态
燕子,某外资企业白领,最近工作比较累,回到家只想上床睡觉,却翻来覆去睡不着。几天下来,燕子变得消瘦,精神委靡不振,脸色苍白,尤其是嘴唇白得没有一点血色,不得不用口红来掩饰。让燕子非常不解的是:明明累了一天,好不容易躺下,为什么睡不着,总要想乱七八糟的事儿呢?
燕子出现的这种情况,据专家解释说,和脾功能失调有关,因为思虑过度易伤脾。但为什么脾功能失调会引起面部与唇色发白,以及形体消瘦呢?
脾为后天之本、气血生化之源,其主运化,有统血、四肢及肌肉的作用,开窍于口,其华在唇。
☆脾主运化
一是运化水谷精微。饮食入胃,经过胃的腐熟后,由脾来消化吸收,将其精微部分,通过经络,上输于肺。再由心肺输送到全身,以供各个组织器官的需要。一是运化水液。水液入胃,也是通过脾的运化功能而输布全身的。若脾运化水谷精微的功能失常,则气血的化源不足,易出现肌肉消瘦、四肢倦怠、腹胀便溏,甚至引起气血衰弱等症。若脾运化水液的功能失常,可导致水液潴留,聚湿成饮、湿聚生痰或水肿等症。
☆脾主统血
脾主统血就是脾气对血液的固摄作用,源于脾的运化功能,机制在于脾主运化。脾为气血生化之源,脾气健运,则机体气血充足,气对血液的固摄作用也正常。
☆脾主四肢及肌肉
脾主四肢是说通过脾气的升清和散精作用将其运化的水谷精微输送至人体的四肢,以维持四肢的正常生理活动。四肢、肌肉的活动能力及肌肉的发达健壮,与脾密切相关。
脾气健运,精微四布,则四肢的营养充足,肌肉丰满健壮,而活动也强劲有力;若脾失健运,清阳不布,气血不足,肌肉、四肢失养,则肌肉消瘦、四肢乏力,甚至萎废不用。
☆脾开窍于口,其华在唇
脾主肌肉,如果脾气健运,肌肉营养充足,则口唇红润光泽;脾气不运,运化水谷精微失职,尤其是慢性消化不良的人,常见口唇萎黄不泽。
正因为脾的这些作用,因此脾功能健运,则气血旺盛,面色红润,肌肤弹性良好;反之,则容易气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神委靡,面色淡白,萎黄不泽。所以,女性应该注重健脾,保持其功能健运。
《本草纲目》告诉你
美丽食:红豆、甘草、薏仁、大枣有补脾益气的功效。【红豆:“赤小豆,其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。”《本草纲目?谷部?赤小豆》】
美颜方:将500克红豆洗净用高压锅压15分钟,待熟烂后开盖放入蜂蜜搅拌均匀,盛出放进冰箱中冷藏。待食用时可撒些花生碎末,或是自己喜欢的其他食品。吃起来清凉爽口,还有消胀除肿、健脾的功效。
大红枣20个,茯苓30克,粳米100克,将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥, 这就是“红枣茯苓粥”,可以代替早餐食,有健脾之功效。
【美丽呼叫转移】
健脾抗衰老秘方
1.每天吃一种海产品。
2.每周吃一次动物肝脏。
3.每周吃1~2次牛肉。
4.每周吃1~2次豆类,如绿豆、大豆、蚕豆、扁豆等。
5.每天至少吃一种下列的蔬菜:胡萝卜、洋葱、葱、菠菜、甘蓝、芹菜、韭菜、香菇、鲜芦笋等。
6.每天至少喝一杯菜汁或果汁。
养好你的肺,绝不做“林黛玉第二”
★女性生活百态
《红楼梦》里的林黛玉有着能让“落花满地鸟惊飞”的美貌,比传统美女的沉鱼落雁更富有情韵。而这样一个融古往今来之秀美,集仙界凡间之灵慧的标致人物,最后却因体弱多病败给薛宝钗,丢了自己的大好姻缘,含恨魂归离恨天。
林黛玉所患的是肺痨,她表现出来的只是一种病态美,这种美只是贾宝玉的情人眼里出西施,却并不被常人所赞赏;而作为胜者,薛宝钗的美是健康的、积极的,也应是新时代的女性所崇尚的。
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