《美丽俏佳人美丽笔记》作者：旅游卫视

婉儿

夏天到了，大家是否在为自己身上怎么减都减不掉的赘肉而烦恼呢？拼命节食运动都瘦不下来，易胖体质的人真是痛苦啊！自己是否属于易胖体质？易胖体质由什么原因造成？如何轻轻松松改变易胖体质？下面，我们将会知道，减肥其实不用痛苦的节食，不必在健身房挥汗如雨，只要通过食物的酸碱平衡，吃饭都会瘦！
自己是易胖体质吗？
如果符合以下的三项内容，那就是易胖体质一族了。
A常常有口干舌燥的感觉
B尿液少颜色偏黄
C经常便秘，大便又干又硬
D 非常怕热
E身体常有浮肿现象
F喜欢吃冷饮
G常常面红耳赤
H 肌肉结实肥厚
体质酸碱性影响我们的身材
我们的体质分为酸性和碱性两种，如果是酸性的，便是容易发胖的体质了，可以通过食疗改变自己的体质的酸碱性。我们血液中的PH值在~之间比较正常，高于这个值偏碱性一点比较好，也比较健康，低于这个值则是酸性比较易胖。
食物的酸碱性和体质酸碱性无直接关系
很多人会说，是不是吃很多酸的食物，体质就会是酸性的呢？其实不是，两者之间没有必然的联系。我们常吃的东西，比如：大米白面、家禽肉类、海鲜类、坚果类的食物都是吃太多会让我们变成酸性体质的食物，而蔬菜水果类食物则能够让我们的体质向碱性转变。
体质调整餐大推介
下面是老师带给我们的几款比较好的体质调整餐，大家感兴趣的话亲手做一做吧！
凉拌木耳
主料：木耳 黄瓜 胡萝卜
辅料：盐 醋 糖 橄榄油
做法：木耳用温水泡好，将黄瓜胡萝卜切片后和木耳放到一起，依次放入少许的盐、糖、醋和橄榄油，拌匀即可。
功效：木耳高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多，有人体清道夫的称号。
奶香海带汤
材料：海带 蜂蜜 牛奶 黄瓜 盐
做法：海带事先用开水焯好，黄瓜切片。将牛奶倒入锅中煮，牛奶要熟时将海带倒入，然后放入黄瓜片，加入少许盐，最后放入蜂蜜。
功效：利尿、排肾脏毒素、对治疗乳腺增生有辅助的作用。
美丽贴：有人戏称有“汤、糖、躺、烫”生活习惯的人会比较容易发胖，即爱喝汤、爱吃糖、饭后爱躺着、爱吃温度高的东西。我们可要尽量避免这四字诀哦！！
全方位排毒汁
材料：西瓜 芹菜叶 胡萝卜 黄瓜
做法：将西瓜去瓤和外层皮切块，胡萝卜和黄瓜切片，再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。
功效：西瓜利尿大家都知道，而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效，可帮助有毒物质通过尿液排出体外；黄瓜也有清热解毒的功效。
美丽贴：我们去超市买芹菜，经常看到只剩下芹菜杆，家中吃芹菜的时候也经常把叶子摘掉，其实这是很大的浪费，芹菜叶的营养是很丰富的。而且，吃肉过量的时候，生吃一些芹菜也是很好的，西餐里就有很多人拿着芹菜直接蘸着调料吃。
山楂荷叶茶
材料：山楂干 干荷叶
做法：放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。
功效：山楂有消食功效，荷叶可以清理肠胃垃圾。
美丽贴：现在很多比较注重养生的人士除了喝茶之外，还会选择一些“粉”来喝，比如绿茶粉、苦瓜粉。夏天的时候，我们可以用大的量杯冲一杯苦瓜粉，加入些许蜂蜜或冰糖，放入冰箱冷藏起来，满头大汗回到家里，喝一杯是相当的降暑。也可以用冰块冰镇苦瓜来吃，对身体也是相当好的。

婉儿

一转眼春天就要到了，突然发现经过慢慢冬季，腰间不经意间积累了很多的赘肉，就像戴上了一个游泳圈一样。怎么对付游泳圈呢？是不是只能穿大一号的衣服出门呢？还是开始在健身房和冰冷的器械疯狂“搏斗”？其实解决问题的方法很简单！
游泳圈从哪里来
女生的上腹、下腹、臀部、大腿都容易累积一些赘肉，那是由女生的生理特点造成的。脂肪的堆积可以保护内脏器官，特别是生殖系统。但是赘肉太多就会影响美观，这是绝对不允许的，下面我们从两个方面来解决这个烦恼。
再见游泳圈之巧穿衣篇
攻略一：
无论是腰部还是全身，身材胖的女生都不应该选择横条纹的衣服，应该选择竖直线条，这样能够拉长你的线条；有小圆点的衣服，身材胖胖的女生也是可以选择的，但如果是大圆点，就不可以；有小碎花图案的衣服是安全的，胖瘦体质都可以选择，但如果是大碎花就不可以。
攻略二：
从颜色上来讲，对于每个颜色来说，胖瘦体质的人都是基本适合的。对于衣服来讲，最重要的是质感和款式。
但要特别提到一种不太适合东方人的颜色，那就是卡其色，卡其色合理搭配其他颜色衣服还是ＯＫ的，但是不能全身都是卡其色的穿着，它比黑色白色更危险。
攻略三：
不要选择紧身款式和弹性面料的衣服，这样会让你的“丰韵”体质暴露无疑。可以选择收腰下摆外张的衣服，可以很好的遮住你的游泳圈。
美丽贴：喇叭形的娃娃装适合系细腰带；靴子适合搭配较短的短裤或裙子。
再见游泳圈之运动篇
下面是几个简单的动作演示，在家里就可以完成，可以轻松减掉我们腹部堆积的赘肉。
这些动作主要锻炼几个部位，分别是：上腹、下腹和腹外斜肌。
第一个动作
身体平躺在体操垫上（在家里我们在地毯上做就可以了），双臂伸直在身体两侧并贴紧地面。双腿并拢抬起，小腿与地面平行，大腿与地面垂直。然后双腿向身体左右两侧摆动，其他部位保持原位，且双腿保持并拢，每组30个。
注意事项：尽量加大摆动幅度；上身保持不动，大腿要保持在与地面垂直面内。
锻炼部位：腹外斜肌
第二个动作
坐在地面上，膝盖曲起，双手分别握衣架两端向前伸直，上身前后摆动。
注意事项：摆动过程，双臂保持水平状态。
锻炼部位：上腹
第三个动作
上身笔直端坐在沙发上，双手扶住沙发支撑身体，上身稍稍后仰，双腿并拢弯屈上抬，反复此动作。
延伸动作：上身与沙发面成50度左右，双手支撑身体，双腿并拢抬起做绕环的动作，每组３０个。
注意事项：上身尽量保持不动。
锻炼部位：下腹。
第四套动作
Step1：站直，双腿分开，曲左腿弓步，右腿笔直，右手尽量摸到自己的右脚背。
Step2：身体回到原位，下身不动，双手伸展，上身向右侧旋转９０度，保持几秒钟不动，然后还原。
Step3：身体另一侧照同法练习。
注意事项：做旋转时，下半身不可以转动。
锻炼部位：腰侧部。

婉儿

漫漫冬季对每个女孩子都是一个考验，事实上，女生比男生更为怕冷。首先呢，女生的血液循环比男生差；其次呢，相较男生，女生的体质更为敏感，对冷的敏感指数会更高；再次呢，女生比较好静，运动量较小；再再次呢，由于每月生理期的原因，大部分女性都会贫血、缺铁，这样也会导致手脚冰冷。既然我们如此怕冷，如何保暖度过寒冷冬季，就不得不提上议事日程了哦！！
如何辨别你的体质
女人体寒信号灯
A 腰、肩、颈易酸痛 B 常手心脚心冰冷，却易出汗
C 轻拍上腹部会有水声 D 生理期易浮肿、腹痛
E 经常无精打采，懒于运动 F 气色差，常年黑眼圈
注：上面有6个方面的特征，如果你具备了其中3项，那就要为自己拉响体寒警报了！！
美丽贴：有一些女生上腹比较突出，这就是胃寒体质。这样的体质状态下，轻拍上腹后会有水声，那是因为胀气的存在，在饮食上要避免食用冷性食品。如果拍了下腹后也有水声，那就说明该部位脂肪堆积，需要加强运动啦！！
三个部位需重点保暖
头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭，因此冬季保暖应该注意三点。
头——研究发现，静止状态不戴帽的人，在环境气温为15摄氏度时，从头部散失的热量占人体总热量的30%，气温为4摄氏度时，散失热量占60%。由此看见，头部保暖非常重要，冬季选择一顶漂亮的帽子是必不可少的！！
胸——这里说的“胸”指的是胸腹部。冬天风寒侵入人体，往往首当其冲的就是胸腹。老人常说，冬天里戴个围脖好比多穿件衣服。胸腹部受寒后，容易折伤体内阳气，引发一系列问题。
脚——寒从脚下起，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差。一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。
冬季保暖之工具篇
1. 暖包：使用前搓一搓，便开始慢慢散发热量，贴在近身处，可以保暖12小时。常被演员和登山者使用。
2. 泡足片：含有中药成分，使用时用热水浸泡，可以起到暖足作用，从而保暖全身。
3. 迷迭香精油：使用迷迭香精油泡澡，可以促进血液循环，有改善贫血的作用。建议大家在家泡澡的时候最好用半身浴，水漫至腰际，这样不会给心脏带来太大的负荷。
4. 红糖姜丝水：红糖姜丝热水熬制而成。姜具有暖胃疏通经脉的效果，而且红糖非常的补血，二者相加是很完美的组合。
美丽贴：在办公室尽量多喝大麦茶和红茶少喝咖啡，因为咖啡是寒性食物。现在比较流行的普洱茶分生茶和熟茶两种，胃寒的可以选择熟茶，喝生茶更有利于去油脂。山楂加红糖熬的茶兼具补血去油脂的功效，也是很好的冬季饮品。
冬季保暖之早餐篇
推荐早餐：热牛奶，吐司面包（可以夹一片奶酪在面包里一起食用），南瓜饼，芝麻馅汤圆，三红粥（红米，枸杞，红枣）。
选用原因：以上这些食物都是暖性的，且富含高蛋白，比较适合在早餐食用。首先，早餐后我们会有大量活动，可以消耗掉这些能量，不易过分吸收从而发胖；另外，高蛋白可以让我们保持温暖。在韩国和日本，特别是生产完的妈妈，早餐多会选择喝海带汤或紫菜汤来保暖养生。
冬季保暖之零食篇
推荐零食：红枣 桂圆 板栗 核桃
选用原因：这些都是暖性补血的小零嘴，比较适合女孩子在冬天食用。
冬季保暖之水果篇
推荐水果：木瓜 山楂 橙子
美丽贴：香蕉是热带水果，很多女生就想当然的认为香蕉可以保暖，但事实上香蕉属于寒性食物，不能空腹食用，一般在每餐半小时后食用为佳，体寒的女生在冬季尽量少吃。不过，在我们做运动时，香蕉是很好的食物。我们经常能看到网球选手在比赛间隙休息时吃香蕉，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

婉儿

本期话题是写给刚怀孕或者有怀孕打算的姐妹的。怀孕前三月是最关键的时期，无论是在吃、动作、工作量都应该有很多的限制，但是很多准妈妈却很容易忽视，苦了自己也苦了宝宝。如何对付孕早期的呕吐？如何选择恰当饮食？……下面我们将找到答案。
怀孕头三月很重要
孕早期，胎盘还尚未形成，母体和胎儿的联系还不是很紧密，有很多不稳定的因素存在，容易流产；胚胎也处于一种敏感的状态，很多外界的因素，比如环境污染、吃错药物等都会直接导致行成畸形胎儿。所以，孕期前三月要特别小心。
最可怕的妊娠反应——呕吐
大多数孕妇一般会在五~六周出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，尤其在早晨或饭后较为明显。呕吐太严重会影响孕妇营养的吸收，会引发焦虑恐惧的心理。我们可以使用生姜和桔子皮一起煮水来喝可以缓解呕吐；还有一个方法就是使用砂仁和鲫鱼汤一起煮来喝；也可以使用做十字绣转移注意力的方法来缓解。
怀孕也要漂亮
从窈窕到变成肥肥的“大肚子”，这样的变化绝不是从美丽变成垃圾婆，所以，该美丽还是依旧要美丽，在考虑到宝宝健康的前提之下，孕妇应该适当地照顾自己的面子，做一个有魅力的准妈咪。现在，已经有些时尚准妈妈这样做了。
关于护肤
在孕期因为身体激素的变化皮肤容易发生很多问题，所以孕妇更要注意保养。不过，基于孕妇特殊的生理状况，在美容护肤时有很多地方需要特别留意，要掌握必要的孕妇美容常识，使女性能保持在怀孕前所具有的美丽。
孕妇最关心的护肤问题一是孕期干燥粗糙、易生暗疮；其二是不太好看的妊娠斑；还有一个重要问题就是妊娠纹。护肤时必需注意以下几点：
1.干燥粗糙、易生暗疮。孕期的护肤品要选择只具有单纯滋润效果而不含其它功能的。如若担心护肤品的成分不好，不妨把纯净水和甘油按1∶5进行混合，再加上一点点的白醋就OK了。尤其是在怀孕5个月后，皮肤会有些干燥、粗糙，准妈咪可以选择乳液或面霜来进行皮肤保养。
2.怀孕还会让女生的脸上、身体上冒出不少的各种斑，有些是可以在结束生产后自然消失的。要让自己在产后恢复得不错，保证良好的睡眠，多吃含优质蛋白质、维他命B、维他命C的食品是必不可少的。
3.为减少腹部妊娠纹，怀孕前应注意适当的锻炼，增加腹部肌肉和皮肤的弹性。怀孕后，注意适当控制体重增长的速度。孕期应多吃富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、蔬菜等，还应多吃富含维生素B6的牛奶及其制品。
关于化妆
怀孕的准妈咪会因呕吐与疲倦的原因脸色显得较苍白，精神也变得无精打采，因此可以通过外表的修饰来分散因紧张而引起的情绪变化，准妈咪是可以偶尔化淡妆的。
开始化妆时，要用深色系列的粉底来妆扮，如果脸上有雀斑，则应改用盖斑膏，但不能涂得太厚，否则容易伤到肌肤。上过粉底后，可扑上透明粉以固定化妆品，接着画上眼线、眉毛、唇膏即可。最后再刷上一层腮红，使脸色红润。
以上的方法只建议偶尔为之，部分化妆品中的成分对胎儿成长是有害的，我们应该多采用一些天然的方法护肤。
孕妇忌用的化妆品
染发剂：可引起细胞染色体的畸变，从而可诱发皮肤癌、乳腺癌和胎儿畸形。染发剂的某些成分还可能使皮肤产生过敏反应。
冷烫精：化学冷烫精还会影响孕妇体内胎儿的正常生长发育，少数妇女还会对其产生过敏反应。
两个孕后禁忌
孕后洗澡有讲究
1. 喜欢泡澡的姐妹们要注意了，孕后就不可以泡澡了，要采取淋浴的方式。泡澡容易引发感染，严重情况下会导致流产。
2. 洗澡时间不宜过长，每次不可超过15分钟。洗澡时间太久不但会造成自身脑缺血，还会造成胎儿缺氧，影响胎儿神经系统生长发育。而且水温最好控制在38摄氏度左右。
要避免接触电磁辐射
大部分上班族准妈咪在怀孕头三月会坚持上班很辛苦，而这时就要注意电磁辐射问题了。因为当胚胎在母体内时，对有害因素的毒性作用比成人敏感。在前三月胚胎形成期，受到电磁辐射，有可能导致流产。
生活中需要注意的电磁辐射包括：电脑显示屏、无线电广播、电视机、手机、微波加热等。
孕后饮食
孕早期的饮食禁忌
1 忌含咖啡因的饮品、可乐、烟酒、冷饮
2 忌辛辣食品：芥末、花椒、辣椒、咖喱、大蒜等
3 忌流产食品：螃蟹、甲鱼、海带、黑木耳、山楂、薏仁、荸荠
4 忌热性食物：羊肉、狗肉、香菜、荔枝、桂圆、杏仁、菠萝、柿子
美丽贴：前三月最好吃一些凉性的食物，如莲子、绿豆。
孕早期必须的营养补充
1蛋白质——每日摄取量比平时增加15克（约二两瘦肉）
2 钙质——食补为主，额外补充钙剂，草酸影响钙质吸收，如菠菜
3 叶酸等B族维生素——多吃新鲜水果蔬菜，动物肝脏（除猪肝），豆类，奶制品
4 微量元素——要适量：锌、铁、铜、碘、硒、锰、磷、镁
美丽贴：叶酸是胎儿神经发育的关键营养素，而孕早期正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，这一时期胎儿脑细胞增殖迅速，最容易受致畸因素的影响，如果在此关键时期补充叶酸，可以使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。
DIY安胎汤
最后隆重推出一款安胎汤给辛苦的准妈咪们！
材料：莲子 百合 银耳 无花果 苹果
做法：莲子在水里浸泡最少三个小时，百合和银耳也需要先用水浸泡。将水煮开后，先放入莲子，再放入银耳，百合和无花果，苹果在两个小时左右放入，总共要炖三个小时左右即可食用。

婉儿

每个月“大姨妈”来的那几天，对很多姐妹来说都是一种煎熬。生理期不可避免的会有失血的状况，使得血糖降低，从而产生痛感，不仅仅是腹痛，甚至是头痛。而甜品可以很快地让我们的血糖升高，起到很好的缓解生理期痛感的作用。
下面会介绍给大家一些可口的甜味美食，让生理期的你很快乐很美丽。
红葡萄酒蜜苹果
原料：红葡萄酒 苹果
做法：将苹果去皮去核切为两瓣或四瓣，放到锅中，再倒入红葡萄酒，液面高度没过苹果，可以加一块桂皮。然后开大火开始煮，煮开后转用小火煮15分钟，然后放在锅中腌5~6个小时即可。
老师点评：这个小吃非常适合生理期来吃，首先，葡萄酒是帮助血液循环的，能够很好的帮助血糖的恢复；此外，生理期的前一个星期，身体体质会逐渐由碱性变为酸性。常常化妆的女生一定晓得，月经前的一个星期，妆容很难化上去，这是因为皮肤的酸性因素，而苹果是很好的碱性食物，能够中和身体的酸碱值。
松露杏仁巧克力
原料：黑巧克力150克 红酒30毫升（朗姆或者薄荷酒都可以，节目里用的是红酒，但实际郎姆酒味道最好） 淡奶油60毫升 无盐黄油20克 杏仁片 绿茶粉 可可粉 椰茸
做法：1.将黑巧克力用刀切碎，切的越碎融化的时候操作越方便。淡奶油放入锅中加热到边缘起泡的微沸状态，熄火，将切碎的巧克力放入。
2.以画圆圈方式搅拌至巧克力全部融化。
3.黄油在室温条件下软化，将搅拌好的奶油巧克力酱放至手温时加入软化好的黄油。请注意温度一定不能高，否则黄油会融化浮出影响口感。
4.搅拌到巧克力与黄油完全融合，加入红酒，继续搅拌至呈现光泽。（酒可以适当多加些，可以减低巧克力甜腻程度）将盛具用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，大概30-40分钟，巧克力呈浓稠状时取出。
5.准备4个碟子，分别放入适量可可粉、椰蓉、杏仁片、绿茶粉、取出部分巧克力，用两只小匙将其整形为直径2-3公分的圆球状，形状不好看也没关系，叫它松露巧克力就是因为它的样子很奇怪，像法国的松露菌，所以丑点也没关系！
6.放入碟中滚动，粘满装饰的粉粉。依次做好剩下的巧克力。整个过程尽量不要用手接触巧克力，否则巧克力球会融化，然后就可以开吃啦！
老师点评：点心中用到了淡奶油，钙质的成分是很多的，在经期间，子宫会有痉挛的现象，解决痉挛问题就需要大量补充钙质，而且巧克力是很凝神的食物，而且在经期吃巧克力不容易发胖哦！！
香蕉黄桃蛋塔
（以下材料是10个的量）
蛋塔皮材料：低粉200克 黄油130克 糖粉60克（砂糖磨制而成） 鸡蛋1个
蛋塔水材料：鲜奶油100克 牛奶80克 炼乳一勺（没有可以不放） 糖30克 蛋黄3个 玉米淀粉10克 吉士粉5克 香蕉一根 黄桃4小瓣
塔皮做法：
1.黄油室温软化，软化的程度就像橡皮泥那样就好了，用手指可以按动，然后用勺子疯狂搅拌黄油。
2.搅拌中分三次加入糖粉（为了尽可能搅拌均匀），直到黄油把糖全部吸收并成发白状。
3.分次加入一个打散的鸡蛋，搅拌均匀，开始的时候有点不好弄，慢慢的一会就搅拌好了。
4.筛入低筋面粉，用刮刀搅拌黄油和面的混合物，记住，千万不要用手来揉，那样面粉会出筋做出来不酥了，搅拌至没有粉为止，黄油要把面粉全部吸进去。
5.取出和好的面用保鲜模包上放冰箱冷藏15分钟后拿出备用。
塔水做法：
1.奶油、牛奶、炼乳、糖、玉米淀粉、吉士粉全部倒进小锅里搅拌均匀，有颗粒要用勺子撵碎，开火把锅放上，液体边缘微微冒泡即可，这个过程就为了融化糖，糖一定要完全融化掉。
2.把做好的液体放一旁晾凉，温度大约到手可以接受的时候把蛋黄加入搅拌均匀，塔水就做好备用了。
3.香蕉和黄桃切成小块备用。
4.烤箱预热200摄氏度10分钟。
蛋塔的最后工序：
1.塔皮取出后回一下软，用擀面棍压成片状，大约厚度为厘米即可，用模子切出块放入蛋塔模内，按均匀，多余的部分切除。
2.蛋塔水倒如6分满，放入香蕉和黄桃块。
3.上下火200摄氏度15分钟即可，如果觉得颜色不漂亮可以在上火烤5分钟，注意观察颜色。
老师点评：点心中含有维生素B6，有很好的神经舒缓功效。
美丽贴：香蕉要放到皮黑了以后再吃，那时香蕉中钾的成分会最好，钾是神经的调节剂，也可以调节身体水分。大家都知道，生理期到来的时候，肚子或是下肢会有水肿，香蕉能够很好的调节。

婉儿

美丽魔法师：胖星儿 张东
话说十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。
除了漂亮和浪漫的传说，西红柿更被誉为“维生素仓库”，它富含多种对人有益的营养成分，其中维生素P的含量没有一种蔬菜可以比得上，更值得一提的是茄红素，含有抗老化的神奇功效哦！！下面的课程，老师将教姐妹们做一些西红柿美食，让厨房因为西红柿而浪漫，让西红柿的爱情物语为我们的爱情带来好运吧！！
在中餐，有很多常见的菜品不但和西红柿有关，而且还有有趣的名字，比如：关公战秦琼（西红柿炒鸡蛋）、红衣斗牛士（西红柿炖牛腩）、火山积雪（糖拌西红柿）。下面介绍的菜品则是西餐中的一些做法。
意式奶酪西红柿沙拉
材料：西红柿 鲜奶油 全脂牛奶 紫苏叶（可以在卖西餐的超市买到，或者是花草市场）盐 黑胡椒 白醋 橄榄油
做法：1.将牛奶倒入锅中加热，放入奶油，每255毫升牛奶加入一勺奶油即可，搅拌均匀一直加热到80摄氏度，倒入两勺白醋，搅拌均匀后会发现有絮状物出现，加入些许盐搅拌。
2.将锅内汤汁用屉布过滤，滤出的清汤水可以用来洗脸，留在屉布里的就是我们要的奶酪了，用屉布将奶酪裹成球形，不过不能立即吃，要把奶酪放入冰箱中冷藏7个小时左右即可使用。做好的奶酪可以在冰箱中保质1个星期。
3.将西红柿切片，同时也将奶酪切片。将一片西红柿、一片紫苏叶和一片奶酪叠在一起放入盘中，做很多个摆成自己喜欢的形状放在盘中。
4.下面来做调料，倒些许橄榄油、些许盐拌好后浇在摆好的菜上，再撒些许西胡椒在上面就完成了。
吃法：将西红柿、紫苏叶（解表散塞，行气和胃）和奶酪一起吃，就像吃三明治那样，味道很不错哦，而且不会胖。
美丽贴：很多朋友不喜欢西红柿皮的口感，而且担心上面的农药残留，一般会把西红柿皮去掉。传统的方法是将西红柿放到锅中去煮，然后去皮；而比较简便的方法是，用金属小勺勺柄来刮西红柿皮，这样能够使得西红柿“皮肉分离”，我们就可以轻易的将西红柿皮撕下来了。
迷魂汤（西红柿香蕉菠萝酸奶）
材料：一个去皮西红柿 半个香蕉 切片凤梨 切片菠萝 稀酸奶
做法：将西红柿和等量的香蕉、凤梨片、菠萝片放入搅拌机内，倒入酸奶（盖住水果即可），开动搅拌机开始搅拌。
美丽贴：西红柿榨汁或过油后，其营养成分更易被人体吸收，但是西红柿汁不可以空腹喝，否则将每天将很勤快地拜访WC很多次！！
圣女银耳养生菜
材料：一盘发好的银耳（白木耳） 一盘圣女果（小西红柿） 松仁（一碟） 橄榄油 盐
做法：1.锅中放入些许橄榄油，油温有三成热后放入松仁，炒出香味后将松仁取出放入盘内（不要将橄榄油倒出）。
2.将圣女果切片后和银耳一起放入锅中炒，加入少许盐，基本炒熟后放入加工过的松仁，稍炒几下便可以出锅了。
美丽贴：发银耳时要用凉水，可以放入些许面粉帮助去银耳中的杂质。银耳可以润肺生津、止咳清热、养胃补气。松仁则可以延缓衰老、滋颜美容，而且要注意长时间高温做菜要少放橄榄油。
地中海鲜虾番茄盅
材料：西红柿 一小碗荸荠（马蹄） 一小碗虾仁 一小碗碗豆 番茄沙司 糖 奶油
做法：1.将虾仁和豌豆用开水焯熟，荸荠切碎（用刀面将荸荠压扁，再切碎），将西红柿上端切下准备当“盖子”使，用勺子将西红柿的瓤掏出，成为西红柿盅。
2.在锅中倒入少量橄榄油，油稍温后便将掏出的西红柿瓤放入锅中炒，炒得要粘稠一些，锅中水分渐少时放入些许番茄沙司，这样能使让味道更浓郁，将虾仁和切好的荸荠放入，加入少许盐和糖，再加入1~2勺奶油，味道会更好！！最后加入焯熟的豌豆，在炒一小会就可以了。
3.将锅中“成果”倒入到做好的西红柿盅中，加上“盖子”，就完成了！！
美丽贴：荸荠富含粗纤维、维生素B族、清热凉肝、生津止渴。但不可生吃，容易长寄生虫，每餐摄入量不宜多于5个。而豌豆富含铜、铬等微量元素。

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我们出生后学会的第一个“本领”就是哭泣，慢慢长大，长辈教育我们要“坚强”、“勇敢”、“女儿有泪（也）不轻弹”，慢慢的，我们不再是那个喜欢哭鼻子的小女孩。然而正所谓人生不如意十有八九，长期压抑情绪不能宣泄，就转而会内化到攻击自己的身体的某一器官。最常受伤的就是我们的消化系统，会便秘、拉肚子、胃溃疡、胃酸等；也有可能突然的爆发，变得很暴躁。这些情况，在心理学上，叫做身心症。
哭泣是心灵的排毒，可以放松你的身心；在生理层面，眼里中含有氯化钠、锰、蛋白质等元素，这些元素的排出，对于身体而言也是一个排毒的过程。所以，做一个爱哭的女生也是很养生的习惯哦。那么，怎么哭更科学，怎么哭才对身体好，让我们来揭开哭泣的密码。
揭开哭泣密码
1 哭是情绪的宣泄，是压力的缓解
当你的身边有一个比较亲密的人在哭的时候，要记得一件事情，就是不要去触碰他（她），否则，哭泣者会从感性思维回归到理性思维里，从而中断哭泣的过程。我们唯一需要做的就是将纸巾向哭泣者的方向挪一挪，让他（她）知道你的关注，同时也能让他（她）完成宣泄的哭泣过程。
2 哭能增加肺活量，有助于血液循环和新陈代谢
哭泣的时候一定不要饮泣，一定要哭出声，大胆发泄出来。在教育小孩子的时候，当他（她）哭泣的时候，很多家长会说：“别哭了，小点声！！”这两个指令都是不对的，对小孩身体机能的发展没有好处。
3 哭能清洗和滋润眼睛，预防干眼症和沙眼
眼泪里含“溶菌酶”，这是人体的一种自卫物质。当我们哭泣时，泪水不但能够滋润眼角膜，使眼睛得到清洗，还能起到杀灭病菌的效果，预防眼部疾病。
4 哭能促进分泌荷尔蒙，排毒养颜
有科学研究表示，将人在悲伤愤怒时流出的泪水放到容器中，然后放入蚂蚁到容器里，蚂蚁就会很快死掉！！小蚂蚁真可怜，不过也让我们知道悲伤的眼泪有这么毒，所以痛苦的时候不要压抑自己的眼泪，这是个很好的排毒过程！！
美丽贴：哭泣是不要用双手揉眼睛，这样最容易产生沙眼，泪水会被揉回到眼睛中，而且手上的细菌会进入眼睛。
让眼泪来的更猛烈些吧
当我们哭不出来的时候，我们还可以通过饮食的刺激来达到哭泣的目的，下面给大家介绍的是“哭泣美食”，而且它们都和芥末有关。
知识储备
芥末：芥末可以说是食物中的“催泪瓦斯”，也有很多人喜欢芥末的味道。在市面上，我们一般看到有三种芥末：绿芥末——最辣，吃三文鱼时常用的；黄芥末——加水调试后会很辣，吃鸭掌时常用；西餐芥末——由于加入很多香料，辣味较淡，在西餐中使用较多。
魔鬼蛋
这个菜品是一款很经典的法国小吃，它原用的是西餐芥末，但为了能够突出辣味，我们使用绿芥末。
材料：绿芥末 熟鸡蛋 沙拉酱 橄榄油 酸奶 白胡椒粉 柠檬汁 盐 西式火腿
做法：1.将熟鸡蛋去壳后，切为两半，蛋黄取出，蛋清放置一边，蛋黄放入容器中打碎。
2.在碗中依次加入芥末、沙拉酱、酸奶、橄榄油、柠檬汁、白胡椒粉、盐，搅拌均匀后放入到打碎的蛋黄中和在一起，然后加入切碎的西式火腿搅拌均匀。
3.将和好的蛋黄挤入（可以将沙拉瓶瓶底剪掉洗净，将蛋黄从底部放入，就可以方便的从前端挤出了）后到切好的蛋清中，“魔鬼蛋”就做好了。
芥末金针菇
材料：金针菇 芥末 黄瓜 彩椒
做法：1.金针菇放开水中焯好，把水弄干。
2.彩椒切丝，黄瓜皮切丝，和金针菇一起和匀。
3.在碗中依次加入少量的：芥末、酱油（淡口）、香油、五香粉、糖、盐、鸡精拌匀。
4.将调好的汁放入到金针菇中调好即可。

婉儿

烈日炎炎，酷夏难耐。我们可能丢失了睡眠、失去了胃口、失去自信和光彩，甚至因此丢失掉爱情。在这些让人倒胃口的事情发生之前，让我们来看看能做些什么吧！！
优质睡眠很重要
睡眠不好不瘦反胖
很多姐妹在夏天睡眠不好，反而会很高兴，认为自己马上就可以瘦下来了。其实不然，没有高质量的睡眠反而会发胖。如果我们睡眠不好，身体系统会发出警讯说——“睡不好，那怎么办呢？我得活下去，那我就得多吸收一点能量”。虽然没有多吃东西，但身体的吸收系统会变得更强，身体就会变得憔悴且发胖。
午睡是个好习惯
如果夏天晚上睡眠状况不好的话，在中午的时候，能够给自己休息二、三十分钟，是能够预防高血压、心脏病等很多很多问题的，是一个很好的保障健康的方法。
影响睡眠的坏习惯
A睡前生气，饱餐，饮茶，剧烈运动，泡热水澡
这些都是不好的习惯。如果已经有了睡眠差的问题，睡前也不可以看电视和看书。
B枕头过高：
枕头以8~12厘米为宜。枕头过高或过低都会影响血液循环，从而影响睡眠。
C枕着手睡
睡时两手枕于头下，这样会影响血液循环，从而降低睡眠质量。
D对着风睡
不宜在空调下睡觉，应该将空调定时，不要整夜吹。
E坐着睡
有的姐妹睡不着，干脆起床看电视，看着看着就睡着了。但事实上看似睡着了，其实脑部还在活动，并没有得到完全的休息。
晚间睡眠中断怎么办？
很多人会在夜间睡眠中断突然醒来，次数多了之后就会变成习惯，而有哪些因素会导致这种现象发生呢？
一、鼻子有过敏或鼻窦炎的人：晚上睡觉鼻子不通会张着嘴睡，半夜会因为口渴而醒来。
芳香攻略：睡觉前用水杯装上刚刚烧开的热水，滴两滴柠檬味的桉树（尤加利树）精油在里面，或者滴入两滴桔子精油。滴好后把杯子放在床头下即可，空气会更湿润，也会供给更多的氧气。
二、便秘：如果便秘，晚上肚子会胀气，会因此压迫到血管和神经，导致晚间醒来。
芳香攻略：用三十毫升媒介油勾兑10滴马荞莲精油和10滴生姜精油，睡前顺时针方向涂抹于腹部即可。
三、对螨虫过敏：如果肌肤敏感且对螨虫过敏，晚上就会感觉肌肤很痒，从而把自己抓醒！
芳香攻略：用100毫升纯净水中勾兑10滴薰衣草精油，喷洒床单、身体，可以预防螨虫过敏，薰衣草有安神功效，也可以帮助睡眠。
帮助入睡的小秘方
1. 将绿豆放入铁锅中用中火炒热后，倒在脸盆中，将双脚清洗过后放入脸盆中踩三十分钟左右。可以起到很好的按摩功效，有利于睡眠。
2. 睡前梳头，用梳子按摩头皮，促进血液循环，加速睡眠过程。
3. 睡前喝一杯温热的牛奶也是很好的催眠方法，但是很多女生睡前喝牛奶后第二天早上会使得脸部水肿。为了解决这个问题，可以在温热的牛奶中加入一小汤匙蜂蜜，安抚肠胃，预防水肿。
宝贝我们的肌肤
静姐的美肤推荐
夏天到了，大家脸上都会发生很多状况。下面针对各种情况推荐几个小妙方，让我们的肌肤变得更好：
1. 早上起床清洁完脸部肌肤后，选择比较清爽型的一个爽肤水，用爽肤水浸湿整片化妆棉，将化妆棉敷在肌肤上，就可以起到唤醒肌肤，消除浮肿的作用。
2. 到了下午，肌肤又开始缺水，可以选择舒润型喷雾，需要时喷到脸上，随时补充肌肤水分。
3. 晚上回家后，清洁过肌肤后，选择一款滋润型的化妆水，用化妆水浸湿化妆棉，将化妆棉敷在脸上，能够对晒完后的皮肤起到修复的作用，同时也能够再次为肌肤补水。
4. 夏天，嘴唇同样容易缺水，不要忘记随身携带一支滋润效果很好的润唇膏。
肌肤保湿
夏天呆在空调房中，会觉得皮肤会很干燥，如何应对呢？
对策一：如果不化妆，可以在中午洗个脸，及时的敷一个面膜，面膜可以给我们深度的保湿，面膜在脸部停留时间不要超过20分钟，15分钟效果最好。
对策二：如果上班已经化妆了，洗脸再补妆就不太现实，这时可以选择使用喷雾。
使用喷雾的方法不是直接把它喷到脸上，那样反而会由于蒸发带走肌肤的水分。
正确的方法是：将喷雾喷到你脸前方，然后将脸部伸向前方凑过去接触；如果觉得有点浪费的话，可以把手洗干净，喷到手上，轻轻按在脸上，这样既可以滋润，也不会把妆容弄花。
上班族包包里的必备品
一、 喷雾（或者用50毫升的纯净水加5滴天竺葵精油来DIY喷雾）
二、 补水的润唇膏：每天抹口红之前，用润唇膏打底；中午吃完饭后还会补一些唇膏，补之前把原有的唇膏卸掉。
美丽贴：嘴唇有干皮的时候，绝对不可以把干皮撕掉在涂抹润唇膏在上面。应该用比较油的护肤品涂抹在干皮部位，不停的按摩，干皮就会去掉。然后再使用润唇膏在上面。
皮肤油脂多易脱发
夏季头皮油脂分泌更加旺盛，而且容易滋生细菌，容易发炎，从而导致脱发。脱发较多的人，一方面要补充营养，尽量少吃脂肪类及辛辣食物，另一方面还要选用食疗方法护发，如取黑芝麻15克（研粉）、枸杞子12克、大米50克，入锅加水适量共煮成粥，配餐用之，每日1次。多做一些头部按摩的工作也是很有效的。
饮食要有规律
炎热的夏日，很多人都会有没有食欲，吃不下饭的困扰。事实上，我们的身体如果营养素不够的话，会寻找其他的东西来取代。我们有可能吃不下饭，但是转而吃了很多的冰淇淋，喝了很多的可乐，反而摄取了更多的热量。所以，在夏日要尽量选择摄入正常的饮食。
最后推荐给大家一款苦瓜茶：
将苦瓜瓤取出，放入绿茶搁置一天，然后，取出绿茶冲泡即可。这是夏日很败火的饮品哦，还可以解决便秘、心神不宁、有口气的问题。

婉儿

姐妹们是否已经厌倦了每天使用价格不菲的化妆品涂来抹去，而事实上有一种纯天然美容方法，每天只花几毛钱，就能让你的肌肤轻轻松松变得水嫩光滑，这位美丽明星就是“薏米”。薏米不仅可以用来吃，还可以用来做面膜，用处多多，让我们吃的健康，用的科学。
揭开薏米美容的秘密
薏米——又名薏仁米、苡仁、苡米。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。现代研究表明，薏米是非常有营养的食物，其中蛋白质的含量比米、面高出很多，还含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。而薏米优质的营养结构使其美容功效也让人不能小觑。
薏米的美容功效
A防晒美白、淡化色斑、去除痘印
B抑制横纹肌，去皱养颜
C软化皮肤角质，改善皮肤粗糙晦暗
D消除身体浮肿，清热排毒
E防治脱发，使头发营养光滑
美丽贴：薏米比大米更有营养，而且更容易消化。清洗薏米时不要使太大力来搓，会使薏米的营养成分丢失。薏米含有人体需要的八种氨基酸，和人体需要的比例十分接近。
薏米DIY串串烧
薏米早餐
材料：薏米 草莓 酸奶
做法：1.薏米泡3~4个小时，泡好后（泡过薏米的水倒入到锅中，养分不易流失）放入锅中煮半个小时；草莓切块。
2.将薏米和草莓块放入酸奶中搅拌均匀即可。
薏米豆浆
薏米有一点怪怪的味道，如果不习惯呢可以选用以下的方法，将薏米和黄豆泡10个小时后打成薏米豆浆来喝，豆渣和蜂蜜拌在一起还可以当作面膜使。黄豆可以增加女性的雌性激素，有美容的功效，薏米可以去斑美白，两者是很好的搭档。
美丽贴：女生来月事以及怀孕期间都需忌食薏米。但生产后吃薏米是很好的，可以消水肿。
养颜薏米冰粥
材料：薏米 绿豆 百合 枸杞 莲子 冰糖
做法：1.薏米事先泡最少3~4小时，绿豆泡一个小时。
2.将泡好的薏米和绿豆放入水中，大火煮开后换成小火，煮一个小时后放入百合、枸杞、莲子，薏米将熟时再放入冰糖煮20分钟即可。
3.晾凉后放入冰箱中冷藏，夏天吃对身体很有好处。
枇杷薏米粥
材料：鲜枇杷杷果(去皮)60克 薏米600克 鲜枇杷叶10克
做法：1.将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
特别功效：枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
椰香薏米杂粮饭
材料：薏米 糙米 八宝米 黑米 椰汁
做法：糙米、八宝米、黑米在水中泡三个小时，薏米泡4个小时以上。泡好后放到锅中，再加入椰汁蒸煮即可。
薏米茶
材料：薏米
做法：将薏米放到锅中用小火干炒，3、4分钟后即可，用开水冲泡即可，可以加放入蜂蜜。
薏米美白纤体饮
材料：牛奶 薏米粉 芝麻（粉） 蜂蜜
做法：牛奶放到锅中用小火煮（不要煮沸），随即放入薏米粉和芝麻（粉），晾温后放入些许
蜂蜜。
美白去痘嫩肤面膜
材料：薏米粉 绿豆粉 珍珠粉 蜂蜜 面膜纸
做法：将薏米粉、绿豆粉及珍珠粉用水调成糊状，加入些许蜂蜜调和即可，倒在面膜纸上浸透后敷在脸上。
特别功效：美白，消炎祛痘，淡化色斑。
美丽贴：假的珍珠粉含有铅等有害成分，购买珍珠粉一定要注意辨识。可以将珍珠粉涂到手上，用纯金的首饰来摩擦它，如果变成黑色了，便说明珍珠粉中含铅是假货。也可以用钢制的小勺盛珍珠粉用火来烧，如果发出怪味道，便说明是假的。

婉儿

夏天到了，大家会热衷于去减肥、美白等等，其实有个更重要的事情去做，那就是“排毒”！！首先要清理我们体内的垃圾，但赶走了体内毒素，排毒工作还没有完成哦，我们还需要扫描各个排毒死角，情绪排毒，环境排毒……想要今夏排毒全方位，排毒行动马上开始！！
身体排毒应先行
每个人都需要排毒
很多人认为排毒只是和胖子有关，胖的人或者水很多的人才要排毒。实则不然，我们每个人体内都会有很多的废弃物，从人体健康的角度，它们是应该被排出体外，如果在体内淤积，机会影响我们的健康，影响我们的美丽。
为什么夏季需要排毒？
一年四季都是排毒的好季节，但是夏季是最需要排毒的季节。一方面是因为夏天天气燥热，容易上火；其次是因为夏季吃食很多的冷饮，这也会增加体内毒素；再则，夏天人会变得比较暴躁，有效的排毒可以很好的控制我们的情绪。我们肯定能有这样的感受，冬天的时候，鞋子的号码要比夏天小一号，夏天的脚大一点的原因是因为体内有积水。
身体有毒的表现
A便秘就是有毒？
如果你有便秘的问题，几乎就可以断定你的身体会有很多的毒素，这些毒素其实就是废气和废物，由于体内积沉了很多的宿便和脏东西，所以会觉得体内胀胀的。那是不是说腹泻后体内就没有毒素了呢？腹泻是因为肠胃中不良的细菌太多，造成肠液的分泌很不正常，这反而是另外一种毒素的表现，并不是在排毒。
B上火就是有毒？
上火时我们会有一些症状，比如：头痛、嗓子痛、口干、有口腔异味等，这些状况都是有毒的表现。
C皮肤粗糙、暗沉、长痘痘、经常出油就是有毒？
长痘痘并不一定是因为有毒，一般是和青春期内分泌有关。出油也不一定，一般是和个人体质特点有关。而皮肤粗糙、暗沉一定是身体有毒的原因。
鉴定自己肌肤是否粗糙可以使用下面的方法：从下往上摸手臂或者腿部肌肤，如果感到“疙疙瘩瘩”的，便是肌肤粗糙的表现，表示身体需要排出毒素。
身体有四个管道排毒，分别是汗液，尿液，粪便，吐气。我们可能不太知道吐气也是排毒管道，但是大家肯定知道自己吐气会有味道，那便就是在排毒了。
D经常感到疲倦无力就是有毒？
正常情况下，如果体内没有积水，觉得自己身体不重，走路就会很轻盈。但有时我们就会觉得自己很重，身体很累，往下坠，这就是体内积水的表现，就像给自己绑了沙袋走路一样。
E经常烦躁，易发火就是有毒？
体内毒素淤积，影响生理健康，当然会让我们的情绪受到影响，烦躁、发火也就是必然现象啦。
无毒一身轻
如果我们每天晚上睡觉的时候，不会辗转反侧，不会觉得不舒服，可以安静且快乐的睡觉；第二天起床，不会觉得惊慌、害怕，愿意去面对新的一天。这就是一个理想的“身、心、灵”的干净状态，不需要排毒。但如果你做不到以上几点，就来看看下面的排毒方法吧！！
明星排毒秘方
戴娆：使用“蜂蜜+食盐”DIY排毒面膜，蜂蜜很滋润，而食盐可以消毒杀菌，对肌肤会有排毒功效。
老师点评：这个配方唯一需要强调的点是“食盐”的问题，盐类最好能够买到美容院卖的“死海矿物盐”，它含有丰富的钾（舒缓神经）、镁（调解身体水分）、氯化钠（吸收空气水分），这三种物质在矿物盐中的含量是食用盐中的25倍。而且，蜂蜜和盐的比例最好控制在10：1，盐的成分不要太高。
瑶淼：普洱茶排毒法。普洱茶可以排出体内肠胃的毒素，而且可以减去人体四分之一的血脂，可以改善肤色暗沉的状况，对经常面对电脑屏幕的上半族也很有好处。
老师点评：只有喝正确的茶品，才能起到排毒的作用，比如：红茶喝太多易上火，绿茶喝太多容易伤胃。普洱茶具有很强的消化脂肪的功效，而且，普洱茶隔夜后再喝都没有问题，这样，就可以不必在炎炎夏日面对滚烫的普洱茶发愁了，把茶晾凉了喝就可以了。
排毒多方位
除了生理排毒外，我们还应该注意心理排毒和环境排毒，对一些不良的情绪和差劲的周边环境，要学会进行清理。
心理排毒
文攻法：找一张A4大小的白纸，找个安静的角落坐下，在A4纸上写出自己所有的缺点。通常心理有毒的人会写出很多的缺点，比如自己写了30个缺点出来。那么，再找一张A4白纸，对应的写出30条优点出来，然后，在第二天再写出30个优点出来。慢慢的，我们会发现自己能够学会使用积极的态度审视自己。
武攻法：在“解除压力”那节课中，老师传授过我们一套“提神按摩操”，是很好的心理排毒方法。
环境排毒
夏日清除家居毒素死角
A空调房要注意开窗通风
空调房中悬浮的粒子太多，不通风容易滋生细菌，对身体会有不良的影响。
这里要介绍一个医学名词，那就是“退伍军人症”。在现代的大楼中，一般使用中央空调来调节室内空气，如果顶楼的水塔疏于清理，便会滋生细菌，这样细菌便会通过中央空调进入大楼中，就会影响到楼内工作人员的神经系统。最初发现此事是在美国越战刚刚结束的时刻，很多人把上半族糟糕的身体状况和情绪归咎于越战退伍军人的影响，故而称之为退伍军人症。事实上，这一切后果都是空调系统造成的。
B高度警戒地毯、棉被、床垫、枕头、地板、沙发，它们都是螨虫的家。
螨虫以肌肤脱落的皮屑为食，是有其存在意义的，但如果有太多的螨虫，就会让我们的肌肤变得敏感，这时就需要扫除螨虫了。最简单的方法就是用50毫升纯净水兑5滴薰衣草精油混合后喷在家里，既可凝神，又能清除螨虫。
C冰箱、饮水机、切菜板都是细菌的温床。
不用多讲，勤快点，多多消毒清洗就好。
D凉席好睡，但也要注意清洁
凉席是属于寒性的，女生少用为妙。即便使用，也要注意清洁，还可以使用薰衣草精油水来杀菌。