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霜霉病 一般以成株期发病为主,症状最明显,主要危害叶片,发病初期,在叶片上出现水浸状浅绿斑,受叶脉限制呈多角形,湿度大时病斑背面长出霉层,病情严重时可使病斑相连造成叶片干枯死亡。霜霉病菌喜温暖高湿条件,因此连阴天或昼夜温差大、结露时间长或排水不畅、通风不良则发生重。
软腐病 多为细菌性的,共同特点是病部粘滑软腐状,伴有恶臭。近几年大白菜软腐病发生严重,一般减产10至20%,严重地块50%以上。软腐病发生主要通过伤口侵入,如虫伤、机械损伤、自然裂口等,因此避免伤口可以减轻软腐病发生。
病毒病 主要症状有花叶、皱缩、畸形等,主要是由蚜虫、烟粉虱、灰飞虱等传毒媒介传播的,高温干燥的条件利于蚜虫飞虱繁殖,其病毒病发生就重。病毒病一旦发生,防治较困难,而切断传毒媒介是预防病毒病的关键措施。
主要虫害有棉铃虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、小菜蛾、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、土蝗、蟋蟀、叶蝉、蜗牛、野蛞蝓、黄条跳甲、地老虎、金针虫、蝼蛄、蛴螬等。大白菜苗期是多种害虫集中发生期,常造成缺苗断垄和毁种,抓好苗期防治是关键。
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