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[养生保健] 冬季养生菜肴

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发表于 2013-11-14 10:06:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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入冬后,在饮食上宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,具体到餐桌上,冬令适宜的膳食有黑芝麻粥、虫草蒸老鸭、番茄砂糖藕等,有补益肝肾、滋阴助阳、健脾开胃、生津止渴的功效。具体做法如下: 黑芝麻粥 【配料】黑芝麻25克、粳米50克。 【做法】黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 【功效】补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 番茄砂糖藕 【配料】番茄2个、藕1节、砂糖适量。 【作法】番茄去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。 【功效】健脾开胃,生精止渴。 [url] | . .卝 用卝
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