清明节后,平度市鸡蛋价格持续走高,从4.3元/斤上涨到4.9元/斤,上涨13.9%,创今年价格新高。
近期,笔者走访了紫金山养殖场蛋鸡饲养厂,饲养厂负责人乐呵呵地说道:“今年清明节后,鸡蛋价格一路涨,现在批发价格是4.6元/斤,估计五一前后还能涨。”说起上涨原因,他说,由于蛋鸡是一年一淘汰,4月份正是换老鸡长新鸡的时候,有点青黄不接,新的蛋鸡还没有完全长大,影响了生蛋的速度。另外,南方客商过来‘抢’货,由于成本及禽流感等因素,南方减少了蛋鸡的养殖,直接从北方购买。这名负责人说,每天都有外地客商来订货,大约有50%的鸡蛋销往外地,只有50%的鸡蛋销往本地市场,所以导致鸡蛋价格居高不下。
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