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茶是我国人民最喜欢喝的一种饮品,是家家户户都能具备的普通饮品。也是我们用来最方便的食疗养生佳品之一。记得由中国经济出版社出版的《中医养生》(张印生、沈宁、王艳平编写)这本书记载利用茶饮的十二种治疗病症的方法,其简单又易行,特推荐给大家。 茶疗适合十二种病症:
1、菌痢——取茶叶10—20克,浓煎口服或保留灌肠。
2、中暑——绿茶15克泡饮。
3、发热——五汁饮(梨汁30克、荸荠汁20克、藕汁20克、麦冬汁20克、鲜芦根汁25克)混合加水煮沸后凉服。七鲜汤(藿香6克、佩兰6克、梨汁10克、薄荷6克、生地6克、何首乌6克、荷叶6克)水煎代饮。
4、风寒感冒——午时茶(藿香、紫苏、防风、柴胡等分)泡饮。五味煎(荆芥、苏叶、茶叶各6克,生姜3克、冰糖25克)煎汤代饮。
5、咽痛——海蜜饮(胖大海3克,蜂蜜适量)冲泡茶饮。鲜麦茶(鲜石斛15克、麦冬10克)泡饮。
6、心脏病——老茶树根30克,水煎适量,黄酒送服。
7、带状疱疹——老茶叶研细末,浓茶水调涂,每日2—3次。
8、癫痫——红茶500克、明矾500克,研细末,糯米为丸如梧子大,发病前服送40丸。
9、痛经——茶叶根15克、凌霄花根30克、小茴香15克,加适量黄酒隔水炖3小时,去渣加红糖经期服。
10头痛——炒苍耳子6克、薄荷9克、茶叶9克、煎水代饮。
11、便秘——菊花9克、草决明30克,煎水代饮。
12、冻疮——柿子皮烧灰,浓茶调服。
叶有名茗,其性甘苦,无毒,含咖啡因、可可碱、黄嘌呤、鞣质、胡萝卜素、维生素(B、C、D),挥发油和氟等。有除烦解渴,消食止泻,利尿解毒的功效,可以掺入某些中药,如:野菊花、决明子、薄荷、紫苏等制成药茶或汤、饮、露、汁、乳、浆、水等功能饮料。通常较浓的称浆;加入乳制品中称乳茶;将新鲜水果,花草经蒸馏加工取得的液体称露;把新鲜瓜果、蔬菜、中药,经压榨得到的液体称浆汁。失眠者不能用茶疗,茶不可与其他药物尤其是补益药同服,所以用茶水送服药物是不可取的。
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