直击农民“蔬菜工”培训

蚂蚁王子

□记者 耿金生 文/图 　　记者近日，下乡采访时听说，我市许多镇（街道）的成教中心经常利用农闲时间组织种植技术讲课，并且给学习合格的农民发放结业等级证书，瓜农、菜农也要“持证上岗”了！这可是以前从没听说过的新鲜事。 　　11月4日上午，记者在明村镇韩村亲眼目睹了“蔬菜工”培训全过程。 “如果不经高温发酵处理直接把粪肥用于大田，粪肥中的火碱会破坏土壤结构，烧根烧苗，使蔬菜出苗不整齐，生长缓慢，产量低。”在明村镇韩村村委会会议室里，市农业局的技术员胡星宝正在对满屋子的瓜农、菜农讲授蔬菜种植技术。 　　50多名村民一边听、一边记，生怕漏掉半点技术知识。那一双双求知若渴的眼神，折射出农民对现代农业种植技术的渴求。 “明村镇的设施农业搞得好，农民大都从事西瓜、大姜、蔬菜等高效农业种植。为了帮助农民增产增效，明村镇成教中心利用自身职能，经常聘请市农业局和寿光市的技术人员给菜农、果农进行技术培训，这对当地高效农业发展起到了很好的推动作用。”在现场观摩的市教体局职成科科长崔仁宗向记者介绍说。 　　专家讲得认真，菜农们听得仔细，没听明白的村民立即站起来请教：“出姜前还要浇灌吗？这时浇水是不是没多大用处？”姜农窦永志问道。“出姜前3～4天需灌水，可以使收获后的姜块带有潮湿的泥土，便于贮存。”胡老师耐心地解答。 　　“种菜也有许多大学问呢！听了老师的讲课，俺才知道施肥有一定的地域性，适合东边的地块，不一定适合西边的地块。防治病虫害，更要对症用药，不能盲目乱用。”34岁的村民王丰杰兴奋地对记者说道。 “这是我们学校今年免费为当地农民举办的第四期蔬菜种植技术培训班，专家讲课很受村民欢迎。我们举办技术讲课的目的是提高菜农、果农的科学种植管理水平，学习结束后，还要考试，合格的统一发放由青岛市人社局技能鉴定中心颁发的《蔬菜工职业资格证书》，拿到证书的农民就成为持证上岗的‘蔬菜工’了。镇党委、政府对这项工作非常支持，专门安排机关干部到村里组织发动，确保了培训工作的顺利开展。”明村镇成教中心主任刘伯恩介绍说。 “以前我总认为施肥越多，产量越高，于是盲目地大量使用化肥。现在听了老师的讲课才知道，施肥多了大姜会出现干尖、黄梢现象，这是化肥烧根症状，不仅耽误了大姜生长，降低产量，而且浪费了大量的人工和金钱。”听完课后，姜农王振海如获至宝地一边走一边跟同行的村民说道。 “以后，我们要多参加这样的培训班。” 　 “老师的讲课真受用！” …… 听完课的农民纷纷表达对教育部门开展技术培训活动的称赞。 "> 　

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