《20岁女人的美丽圣经》作者：张芃

婉儿

在瓜类蔬菜中，冬瓜可称得上庞然大物，它水分含量多、肉质细嫩清淡爽口。除了汤煮冬瓜、酿冬瓜外，还可做馅包饺子、烙馅饼，也可与其他菜同烧，荤素皆宜。
中医药学认为，冬瓜味甘、淡，性微寒，有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。《神农本草》说：“冬瓜味甘，微寒，主治小腹水胀，利小便，润肤，生津，止渴。”《本草备要》介绍冬瓜时说：“寒泻热，甘益脾，利二便，清水肿，止消渴，散热毒痈肿。”唐代《食疗本草》作者孟诜认为：冬瓜能“益气耐老，除心烦满”。陶弘景在《本草经集注》中说，冬瓜“解毒，消渴，止烦闷”。冬瓜可用于许多疾病的治疗。南宋医家杨淡在《杨氏家藏方》中收有“冬瓜丸”一方，是用冬瓜做成“冬瓜盅”，里面放入赤小豆，外面裹上黄泥，用米糠烧熟后，取出用以制成丸剂。可用在水气浮肿、喘满、小便不利的治疗。《近效方》中载有另一种“冬瓜盅”，里面装上黄连粉末，在火中煨熟后，用纱布绞汁，用于糖尿病的治疗。冬瓜还能治疗痱子，孟诜在《食疗本草》中说：“清热毒痈肿，切片摩痱，甚良。”另外，冬瓜外用也可治疗疖肿。《日华子本草》说冬瓜：“性味寒甘，……止渴除烦，治胸膈热，消热毒痈肿，切摩痱子。”
除此之外，冬瓜的减肥和美容作用也不可小视。李时珍在前人研究基础上，对冬瓜的美容、减肥作用作了高度概括。他说：“冬瓜令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”现代药理研究证明，冬瓜子中含有葫芦巴碱，对调节人体新陈代谢有着独特作用。冬瓜中含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。古时医学家还用冬瓜来治疗雀斑、荨麻疹、酒糟鼻等皮肤病，当时人们还用冬瓜子制成面脂作为美容剂。下面是我们介绍的几款美容配方，你不妨试一试。
1、冬瓜茶
【原料】冬瓜两斤，姜少许。
【做法】冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。
2、冬瓜薏仁汤
【原料】冬瓜1斤，薏仁2两，瘦猪肉6两，陈皮1小块，生姜1片。
【做法】
（1）瘦猪肉洗干净切片，飞水。
（2）冬瓜连皮切块，薏仁洗净。
（3）水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可食用。
3、甲鱼烧冬瓜
【原料】甲鱼600克，冬瓜400克，生姜18克，素油60克，高汤650克，料酒、湿淀粉、细盐适量。
【做法】甲鱼宰杀洗净后，斩成寸方块，入盆加料酒、细盐、湿淀粉适量拌匀，冬瓜去皮洗净切成2厘米厚的块状，姜块去皮用刀拍松。
炒锅加入素油烧热，甲鱼入锅煸炒后，加入冬瓜、高汤、少许盐、姜块，盖上烧煮，待甲鱼、冬瓜烧至熟透，去掉姜块盛碗即成。
【功效】甲鱼滋糯、鲜醇，冬瓜糜烂，汤汁胶粘，富有营养。
4、冬瓜盅
【原料】冬瓜(约3000克)半截，江瑶柱15克，瘦肉120克，冬菇12克，珍肝120克，熟火腿30克，白湘莲子60克，白果60克，薏米30克，青豆仁15克，上汤1窝，调味料各适量。
【做法】选购老而厚肉的冬瓜一截，取出内心之瓤和核，并在瓜上端切成“狗牙型”，成个盅形，放入沸水锅内滚滚，捞起备用。
将江瑶柱浸开，弄碎。冬菇浸软，去蒂切梗。将瘦肉和珍肝分别切粒，用生粉、生油、盐、糖拌匀，放沸水中灼过捞起。白湘莲子和白果肉先煲熟，薏米浸透。熟火腿切小粒。用1个大盅将滚熟之冬瓜盅置于盅内，注下汤(七成满)，放下江瑶柱、冬菇、肉粒、珍肝、莲子、白果和薏米。另用1只碟将冬瓜盅口盖着，将原座冬瓜盅放在大的企身煲内，隔水炖上两个半小时左右，火路足够，揭开盖，放下熟火腿再炖片刻，加入青豆仁(先在沸水中滚过)，用盐调味。最后取出冬瓜盅，切出冬瓜盅内之瓜肉，便可分碗大吃。
美丽心经 李时珍说：“冬瓜令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”所以常食冬瓜对你益处多多。

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“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。”这是人们对兔肉最好的形容。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人肥胖，是理想的“美容食品”。所以在日本被称为“美容肉”，受到许多年轻女子的青睐。
兔肉之所以被推崇，是因为兔肉中含有高于猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉的蛋白质，而且其肌纤维细腻疏松，结缔组织少，水分较多，肉质细嫩，人体对它的消化率可达85%，可居各种畜禽肉类之首。另外，兔肉脂肪含量仅为，远远低于猪肉、羊肉、牛肉；其胆固醇含量也低于其他所有肉类，而卵磷脂的含量则较多。兔肉还含有比其他动物肉都多的麦芽糖、葡萄糖以及硫、钾、磷、钠等矿物以及磷脂和多种维生素等。这也为什么近年来，国内外大兴吃兔肉之风的原因。
其实，兔肉除了美容的效果外，还在药用方面有重要的特效。我国传统医学认为：兔肉性凉，味甘，具有补中益气、凉血解毒、止渴健脾、通利大便等功效。《本草纲目》载：“兔肉，辛平无毒，补中益气。主治热气湿痹，止渴健脾。炙食，压丹石毒。腊月作酱食，去小儿豆疮。兔血：凉血活血，解胎中热毒，催生易产。脑：涂冻疮，催生滑胎。骨：治热，消渴。煮汁服，皮灰治妇人带下，毛灰治小便不利。”《罗氏会约医镜》载：“望月砂（兔屎）：入肝经，明目，去痘后翳障。……兔脑髓：性温而滑润，催生利胎之圣药也。……兔头骨：治头眩痛。”
兔肉可谓全身是宝，所以对于妇女，尤其对年轻姑娘来说，在肥胖成为女人一大苦恼时，高蛋白、低脂肪、低胆固醇的兔肉便成为了人们理想的肉食。所以，现在想美的、胖胖的你，还不快去市场买些兔肉按我们所提供的方案来做几道美容减肥大菜让自己更加美丽起来！
1、 酱爆兔肉
【原料】兔肉、葱、姜、蒜、辣椒、精盐、豆瓣酱、料酒、白糖、李锦记草菇老抽、色拉油、生粉。
【做法】
（1）将兔肉洗净剁成小块，放油锅内炸熟捞出。
（2）锅内放葱、姜、蒜、辣椒炒香后，放入兔肉、辣椒酱及其他调料炒熟后即可装盘食用。
2、麻辣兔丁
【原料】兔肉、葱、姜、花椒、干辣椒、芝麻、精盐、白糖、料酒、味精、色拉油。
【做法】
（1）将兔肉洗净切丁，用盐、料酒腌20分钟，芝麻炒香，葱、姜切片待用。
（2）锅内放油烧热，下兔丁炸至色泽红黄捞出。
（3）锅内放葱、姜、花椒、辣椒、调料炒香后，下兔丁煸炒即可装盘食用。
3、五香兔肉
【原料】整只净兔、葱、姜、大料、高汤、料酒、精盐、老抽、白糖、百味佳鸡汁。
【做法】（1）将整只净兔洗净，放开水中焯煮一下捞出。
（2）高汤内加入葱、姜、全大料、调料烧开，制成卤汤。
（3）将焯好的兔子放卤水中煮熟后捞出，即可食用。
4、香酥兔腿
【原料】兔腿肉、葱、姜、大料。调料:精盐、色拉油、料酒、孜然、辣椒粉(或花椒盐)。
【做法】
（1）将兔腿肉洗净，用葱、姜、盐、料酒腌入味待用。
（2）锅内放油烧热，下入兔腿炸至色泽红亮熟透即可捞出。
（3）食用时撒孜然、辣椒粉或花椒盐味道更佳。
5、红枣炖兔肉
【原料】鲜兔肉400克，红枣15枚，熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。
【做法】
（1）将兔肉洗净，剁成块，入沸水锅中烫一烫，捞出后用温水洗净；红枣洗净，最好去核。
（2）锅洗净，注入少许熟猪油，用中火烧至四、五成热时，用葱段、姜片爆锅，再倒入兔肉块煸炒一会儿，加红枣、精盐及适量的清水烧沸，连肉带汤倒入蒸碗内。
（3）将锅洗净，注入适量清水，将盛肉的蒸碗放入，用小火隔火炖约1小时，待兔肉烂熟后，拣出葱段、姜片，加入味精调味即成。
【功效】兔肉滋补价值高，其功能在于“健脾益胃，滋阴生津，凉血解毒”，对营养不良、瘦弱面黄者有较好的疗效。兔肉含丰富的蛋白质，其胆固醇的含量在肉类中是最低的。所以，常吃兔肉，既能增强体质，使肌肉丰满细腻健康，又能养颜美容，延续衰老，是青年女性的美容佳品，应多食。
美丽心经 兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人肥胖，是理想的“美容食品”。所以常食会皮肤美丽有弹性。

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提起猪肉能美容，大家肯定是满脸狐疑，因为在人们的印象中，猪肉吃多了会发胖，与美容根本扯不上边，但你就错了，猪肉可是美容的圣品。
猪全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。
在人类美容范畴内，中药常常使用一些动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血、滋润皮肤来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代历代的宫廷秘方中是大量保存的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。
同时，张仲景在《伤寒论》中早就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，所以，你认为猪肉不美容的观点可能要改变一下，因为爱美的女性早就可能食用猪皮和猪蹄来达到美容的效果了。
1、猪肉鳝鱼段
【组成】黄鳝250克，猪肉100克，佐料适量。
【做法】将黄鳝去肚肠切断，猪肉切片，用佐料煨浸，放入蒸锅内蒸，熟后食肉饮汁，可作正餐主菜食用。
【功效】补中益血疗虚损，润肤养颜。凡因妇女产后失血较多，血气两亏，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰所引起的气少乏力、面色苍白、多汗心悸、腰膝酸软等症者，均可辅食。
2、猪皮蹄筋大枣汤
【用料】猪皮100克，猪蹄筋15克，大枣15枚。
【做法】将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
【功效】适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
3、黄精炖猪肉
【原料】黄精50克，瘦猪肉200克，葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。
【做法】将黄精、瘦猪肉洗净，分别切成长１寸、宽５分的小块，然后放入砂锅内，加水适量，放入葱、姜、食盐、料酒，隔水炖熟，加入少许味精。
【功效】养脾阴，益心肺。
美丽心经 猪肉美容你可能不知道吧！其实猪全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。所以，为了美丽适当吃些猪肉没有关系的。

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在世界上，日本冲绳人长寿可能是众所周知的，原因竟然是他们每天海带摄食量为日本全国平均数的倍。海带表面滑溜溜的黏液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙等矿物质。同时，海带还含大量碘，可促使卵巢滤泡黄体化，降低体内雌激素水平，从而消除乳腺增生的隐患。
此外，海带是碱性食品，而现代人的饮食又偏向酸性，为使得人体酸碱平衡，海带自然就成了健康食品。海带除了是所有食品中碱性程度最高的之外，抗癌物质。同时海带中还含有黏性的不消化的物质，此种食物纤维可以增进肠道蠕动，促进排便，使皮肤光洁美丽，所以海带是天然减肥圣品，也是美颜食品。
1、海带炖鸡
【原料】净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
【做法】
（1）将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。
（2）锅内放入清水，将鸡块下入锅内，上火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味即出锅装汤盆。
【功效】具有补虚、益气、软坚散结、润肤乌发的作用。亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润皮、乌发的健美食品。
2、红焖萝卜海带
【原料】海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
【做法】将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可。
【功效】利水，消气，减肥。
3、海带绿豆汤
【原料】海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。
【做法】
（1）玫瑰花用纱布包好。
（2）甜杏仁用沸水浸泡去皮。
（3）海带温水泡好切成丝。
（4）将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。
【功效】可活血化瘀，消除粉刺。
4、海带果菜汁
【原料】无盐海带30克，油菜50克，香菜30克，苹果100克，柠檬25克，温开水70毫升。
【做法】
（1）海带在温开水内浸泡一夜，第二天早晨取出海带，留汁待用。
（2）苹果去皮、去芯，与洗净的油菜、香菜一起，置入电动榨汁器内榨汁。
（3）上述两种汁液混合后，滴入挤出的柠檬汁。
【功效】海带，除在植物中被誉为“碘库”外，它的蛋白质、维生素C、维生素A及B族维生素的含量都很高。因此，这种带有海带的果菜汁具有很好的美容作用。
美丽心经 海带中含有黏性的不消化的物质，此种食物纤维可以增进肠道蠕动，促进排便，使皮肤光洁美丽。

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在我国，每逢宴席时，都会有一道鱼菜上桌，此意就是年年有“鱼”，吉庆有“鱼”。
鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的2倍，且含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白，在分子结构上有一定的空间，从而能充分维持生命的“结合水”，保持皮肤有光洁、无皱褶和富有弹性，防止毛发脱落，使头发富有光泽，并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功效。鱼翅、鲑鱼头、鲨鱼、鲥鱼等的软骨中含有丰富的软骨素，它是构成皮肤弹性纤维的重要物质。常食软骨类食物有利于预防皮肤产生皱纹。
鱼肉中脂肪含量较少，一般低于10%，含量在5%左右。但也有含脂肪丰富的鱼，如海鲫鱼含脂肪可达，鳗鱼为，黄花鱼为，草鱼为。鱼类所含的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，其中海鱼所含的不饱和脂肪酸最高。带鱼是鱼类中着名的美容食品，其含有的大量的不饱和脂肪酸除具有重要的健脑作用和防治心血管病作用外，还可以使皮肤细嫩，适量常食能使人容光焕发，面色红润光泽。尤其对促进毛发生长有独特效果。
在现存的各种鱼中，带鱼可谓是美容的极品，它可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼可滋润肌肤，保持皮肤的湿润与弹性，还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。
带鱼肉厚刺少，营养丰富，每100克带鱼肉中含脂肪克，比一般鱼类都高，但它含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸碳链又较长，这就形成多个不饱和键，这些多双键的不饱和酸具有降低胆固醇作用。其蛋白质含量为％，高于大黄鱼和鲥鱼，且为优质蛋白。带鱼还含有人体必需的微量元素钙、磷、铁、碘以及多种维生素，实为老人、儿童、女人的理想滋补食品。因此，对于那些爱吃鱼的美女来说，带鱼可是你理想中的最佳美容食品。
1、家常焖带鱼
【原料】鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。
【做法】
（1）将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一会儿。
（2）将锅洗净，加入少许猪大油，烧至四五成热时，投入葱段、姜片、花椒、大料，炸出香味，随即放入面酱炒散，烹入醋，注入清水，倒入带鱼段，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火焖约20分钟，待汤汁浓稠后，加味精调口，撒入香菜段，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。
【功效】此菜具有暖胃、补虚、泽肤、黑发等功能。
2、荔枝带鱼
【原料】大带鱼500克，面粉100克，葱头丁10克，胡萝卜丁5克，白糖35克，水发冬菇丁5克，醋20克，玉兰片丁5克，青豆5克，植物油700克，番茄酱25克，水淀粉20克，盐、味精、香油适量。
【做法】
（1）将带鱼洗净、去刺，表面划菱形纹。然后将鱼切成3厘米长的三角块，用盐、醋、味精腌渍入味。
（2）锅内放入全部植物油，上火烧至七成熟，将鱼块沾匀面粉，再将鱼块的三个角捏起，使肉面朝外呈圆凸形，放油中炸，鱼肉即成为荔枝皮状，至金黄色时捞出。
（3）炒锅留底油25克烧热，加入番茄酱、白糖略炒，再加入各种菜丁爆锅，然后加醋、盐、味精，再加水250克烧开，撇去浮沫，加入水淀粉勾成浓溜芡，倒入带鱼、青豆，淋入香油，搅匀盛盘即可。
【功效】具有美容养颜的作用。
美丽心经 鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白，在分子结构上有一定的空间，从而能充分维持生命的“结合水”，保持皮肤光洁、无皱褶和富有弹性，防止毛发脱落使毛发富有光泽，并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功效。

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“入市子鱼贵，堆盘牡蛎鲜。”这是宋代诗人戴复古对海鲜佳品牡蛎的赞美。牡蛎味美嫩滑、营养丰富，远在汉代，就已开始为人们所食用。唐宋年间，已被视为珍品。如今，牡蛎已成为餐桌上的美味佳肴。但是，关于牡蛎可以美容，知道的人不多。
其实，牡蛎用于美容已经历史悠久，据有关资料记载，早于唐代药王孙思邈就用牡蛎壳粉和土瓜根调制用于护肤美容。明代朱元璋之子朱棣主编的《普济方》曾载，用牡蛎治疗面色黧黑，可以洁肤美容。《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。
现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。他们研究发现：干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。
牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能“细肌肤，美容颜”而被西方称其为“神赐魔食”，日本人则称其为“根之源”。还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不解之缘。据资料记载，意大利维多利亚皇帝餐餐不离牡蛎；拿破仑一世在征战中喜食牡蛎以保持旺盛的战斗力；美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复；据说宋美龄也经常食用牡蛎，以保持其容颜之美。
牡蛎美容效果是明显的，所以我们建议二十几岁的你常食牡蛎。因为女性到了25岁这个年龄后，皮肤的新陈代谢开始走下坡路，特别是到了30岁以后，繁重的工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食……稍不留心，就会进入“黄脸婆”的行列。因此，你不妨按照我们给你推荐的方法，买些牡蛎做些美容大餐为自己美美容！
1、皮蛋牡蛎粥
【原料】皮蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、油、鱼露适量。
【做法】将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放入锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，连用5天。
【功效】滋阴、降火、美容，适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。
2、牡蛎蒸米饭
【原料】牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。
【做法】
（1）牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水分。
（2）把饭蒸得不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
（3）把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。
3、树子蒸牡蛎
【原料】牡蛎200克、豆腐1小块、蒜末1大匙、姜末1茶匙、辣椒末少许、葱花1大匙辅料：树子(破布子)1大匙、豆豉1大匙、糖1/4茶匙、浅色酱油1大匙、香油1茶匙、色拉油1茶匙
【做法】
（1）将豆豉剁数刀(不要太碎)，加上其余的调味料拌匀，平铺在牡蛎豆腐上，并撒下蒜末、姜末和辣椒末，上蒸锅用大火蒸8分钟后，再撒下葱花，续蒸30秒后，迅速起锅即可食用。
（2）牡蛎抓洗干净，并沥干水分后，铺在豆腐丁上。豆腐切成小块，铺在盘中。
4、牡蛎煲鹌鹑
【原料】牡蛎、鹌鹑、猪排
【做法】
（1）鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开，放在清水内浸去血水，同猪排一起焯水待用。
（2）干牡蛎用开水烫洗干净，同鹌鹑、猪排一起放进锅内，加入清汤用小火煲约40分钟至鹌鹑熟烂，待汤色灰白时下入精盐、味精调好口味即可。
美丽心经 《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。所以，多食牡蛎可以达到美容的效果。

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爱美是人之天性，女人爱美更合情更合理，没有女人的美，就没有缤纷的世界。在喧嚣的尘世中，也只有女人才会为这个世界带来永远隽永的风景。
女人以何为美？以何吸引男人的眼球？假若以《巴黎圣母院》中敲钟人加西莫多为美，虽其面相丑陋，但他却代表了善良、正义、勇敢和忠贞的爱情。假若如“东施效颦”，整天皱起眉头，捧着心口，则是装腔作势、矫柔造作。假如描着血红大口的小姐，看见别人势大钱多，就去奉承，就去拍马，不顾国格和人格，则是臭美。所以，一个女人真正的美应在容貌、发型，应在服饰，应在形体，应在气质、修养和情操。
对于女人来说，不化妆的女人不是不美；不打扮的女人不是不艳，但作为一个女人，肯定都想成为世界上最漂亮的女人。因为这是上天赋予女人追求爱美的权利，所以才有了女人为美对着镜子，细细描画那些从容的线条和跃动的颜色的过程。但在爱美之前，最基本的就是要准备修眉的一些工具：
＊拔眉夹：专门对付短小的杂毛，连根拔除功力一级棒。
＊修眉剪：修理太长的眉毛，让眉型更立体。
＊修眉刀：修出完美的眉型角度。
＊眉梳：让乱翘眉毛服贴，还能帮助修眉剪控制修剪眉毛时的长度。
＊眉粉：眉粉的颜色比眉笔淡且自然，适合眉型清楚的人使用。以眉笔刷沾着适量的眉粉，先在手背上把眉粉颜色调匀再画，才不会浓淡不均，先画眉峰到眉尾，再用剩余的粉画眉头的部分，然后用眉刷把眉毛顺刷过可以让眉色均匀。
＊染眉膏：能自然调整眉色，还能让眉型立体，要有眉毛的人才可以使用。抽出染眉刷后，先在面纸上沾掉多余染眉膏再刷，使用染眉膏要从毛根开始涂刷，由眉尾向眉头，朝毛流相反方向涂刷。再顺毛流刷上染眉膏，眉色会更明显。
＊眉笔：用来画出背骨线和下围线，可画出清晰眉型。选择与眉色较接近的颜色，最佳眉笔颜色是褐色与咖啡色，颜色较为自然。笔蕊要细，较易画出纤细的线条。笔蕊软硬适中，较容易上色。用眉笔画出眉型后，再用螺旋刷整个刷过一遍，眉色更均匀自然。
＊眉型胶：固定乱翘的毛流，让眉型更立体，眉色不够浓密的人，先画出眉色再刷眉型胶，才有修饰效果。
＊眉笔液：超耐汗水的液状眉笔，用眉笔液前，先用棉花棒把眉毛上的乳液、隔离霜擦干净，眉色更持久。
上述的工具准备好了，就可以开始做个性修眉的实际操作了，通常情况下，修眉需要分四部走，而这四部可是你能不能修成个性眉毛的关键：
Step1：面对着镜子检查
如果眉毛比较浓密的美女，一定要往上梳整齐。修剪眉毛的时候有两种，一种是直接修，另一种是先勾勒眉然后再修剪，为什么要这样分呢？如果本身的眉毛已经够浓的人，可以直接就照你想要的形状把杂毛修掉；但如果是眉毛是比较稀疏，比较淡的美女，建议先把自己想要的眉毛画好之后再去修。
Step2：用刮眉刀把眉心的杂毛修掉
很多人会问：我的眉头的位置应该在哪里呢？最好的眉头位置应该是你的眼头有一点点弧度的地方，眼眉也是，都会有一个弧度。
Step3：用眉毛夹摄下眉毛以外多余的杂毛
用手轻轻撑起眉弓一根根的把杂毛拔干净。
Step4：开始决定你的眉型
用眉梳把眉毛往下梳,修剪过长的眉毛,然后剪齐或把凸显的眉毛修掉(改变眉型以修改眉毛下缘为主,眉峰处的眉毛不要修哦)。
了解了修眉的准备工作后，还应该知道眉毛是眼睛的框架，它为面部表情增加力度，对面部起到决定性的作用，所以即便你没有化妆，只要你的眉毛经过很好的修整，整个面部看上去也会很有型。精致的眉形，会让你的整体面容更具立体感。因此，修眉之前还应选对眉型和脸型的搭配，只有将合适的脸型和眉形对号入座，才能描出个性的眉毛。
方脸型
上扬眉能修饰方脸型，两眉靠太近，脸会更方。
方脸型的女孩想要修饰脸型就试上扬眉吧。
上扬眉属于强调弧度的高挑眉型，刚好掩饰了脸上稍嫌严肃的角度，像施了魔法一样，把脸型变圆了。
画眉时要注意的是，两眉之间最好保持一点距离，两眉距离太接近会使五官显得太集中，让方脸型变得更大更方。

婉儿

具体方法：眉尾部有着自然弧度的上扬眉，有型又很时尚，画眉的诀窍是：从眉峰描画到眉尾时，必须将线条慢慢地减细，并且顺着眉型微微上扬。
最重要的眉峰部分，以眉笔将眉峰的弧度勾勒出来，让眉型的曲线更立体。
倒三角型
自然眉很亲切，上扬眉太严肃了。
下巴尖尖的倒三角脸型是所有问题脸型中最幸运的了，因为可以选择的眉型相对较多。不过因为倒三角型脸型线条较直削，因此上扬眉型会使得脸部线条感觉过于刚毅，给人不容易亲近的感觉。略带弯度的自然眉型，可以缓和脸部的线条，使脸型显得柔和。
具体方法：整个眉从眉头到眉毛，呈现缓和的自然弧度，就是所谓的自然眉型。
因为眉型没有突起的眉峰或是上扬的眉尾，因此画时只要照着眉毛生长的形状描绘，就能将眉型自然轻易地画出。
长脸型
一字眉是最佳选择，高挑眉就别试了。
两道横在脸上、直直的线条，仿佛要将脸分成两半似的，反而使得脸型看起来感觉不那么长，两颊也修饰得圆润一些。
另一种强调眉峰、弧度挑得高高的高挑眉，虽然时尚但是却会使得长脸型看起来更长。
具体方法：眉型平坦没有弧度、或是眉峰的高度不够的女孩，顺着自己的眉型，一般不需要大修改，就能画出一字眉。
圆脸型
高挑眉让脸变长，一字眉会更圆。
弓型的高挑眉最适合圆脸型的女孩，它高挑的弧度，恰好在圆脸拉出适当的距离，让脸部的五官不那么集中，也使得脸被拉长了。
具体方法：这种眉型强调弧度高高的高挑眉，也是许多超级名模的代表眉。本身眉型就很高的女孩，只要顺着自己原来的眉型稍微描画就很完美。如果你没有天生的弯曲眉，将眉毛后半部分完全剔除，靠着手工技巧，也可以画出让你自傲的时尚眉型。
看了上述的介绍，你一定觉得修眉很简单吧，其实对于爱美的你来说，如果一旦修眉不好，就会变成真真正正的“大花猫”，那时，后悔就晚矣。因此，建议你在修眉之前先对着镜子仔细观察，了解自己的眉毛是属于浓密型还是稀疏型，是否存在左右不对称的情况之后，再一根根仔细修整。修眉时会使用到眉剪、细长眉刷和眉钳等可能会伤害到眼睛的工具，所以要特别当心。无论你的眉型如何，在最迅速的时间内描绘出完美自然的眉型，展现出更有精神的容貌，是你最终的追求。那么下面的一些注意事项你可要注意细读：
（1）除非眉头的毛过长，否则不用刻意修短，令双眉更秀气。
（2）画眉时不用全条眉毛补色，否则有太深色之弊，可由眉毛缺口处开始补，把原本眉毛缺点修正便可。
（3）画眉时，不应向下画，向外拉出线条的方向便不会造成眉下垂的情况。
（4）一边用眉笔添色，一边用眉刷扫匀，便可令眉毛更有层次感。
最后要提醒的是，两条相距很近的眉毛会给人一种心事重重的感觉。太浓的眉毛则会使脸的轮廓线条显得太硬朗。若两条眉毛太稀疏，又显得缺乏性格。不管眉毛形状如何，向上微挑线条，会让人显得更富活力。
美丽心经 眉，对于女人来说有着异乎寻常的意义，女人出门前即使最省略的化妆，也是涂口红和描眉毛。唐人张祜有诗：“虢国夫人承主恩，平明骑马入宫门。却嫌脂粉污颜色，淡扫蛾眉朝至尊。”即便嫌弃脂粉掩盖了自己的美貌，也要淡淡描绘双眉去朝见。这说明在人的面部，最方便装饰、最能增色的除了嘴唇就是那两道眉毛了。

婉儿

眼睛是心灵的窗户。与人交往中，最受注意的便是眼睛，它时刻传达着情感信息。自信的、快乐的、亲切的……眼睛，总是备受人们注意。每个人都希望自己有一双俏丽迷人、神采奕奕的眼睛。因此，画一个完美的眼妆，让自己拥有“会说话的眼睛”是众多女性消费者的向往。
对于一个美女来说，眼部妆效的重要性自然不用多说，而眼部的化妆恰恰又是技术难度最高的，因此，如果你想让双眸大而清澈，可以散发出诱人的魅力，并且让那些化妆品和化妆工具发挥神效的话，那就快来掌握我们给你推荐的高超的眼部化妆术，以此来锁定电力十足的灵动双眸吧！
要想画一个媚人的眼妆，首先做的第一步就是先准备画眼妆前应准备的工具，看看我们给你准备的是什么？
1、眼影粉：可准备明暗色调的多种颜色。东方人一般以灰色和棕色为主。
2、眼线笔：至少要准备棕黑两色，也可多备几种。
3、睫毛液：有带纤维和不带纤维两种，还有防水性的。
上述的工具准备好以后，就可以开始来画眼妆了。不过，画眼妆是彩妆整体神采飞扬的关键。眼部光彩能不能使面部表情看上去元气十足，就要看你能不能掌握化眼妆的技巧了：
Step1：画眼线
成功描画眼线的诀窍是眼线液和眼线笔的并用！
想让眼睛看上去大而有神，描画眼线是必不可少的环节之一。但是，很多人都抱怨说眼线难画，无法描出漂亮的眼线。的确，眼线的好坏会影响到整个妆容的质量。下面我们就来介绍一下轻松描画眼线的方法。将眼线笔和眼线液并用，定能打造出高雅而传神的美目！
首先在睫毛根部，用黑色或深棕色眼线笔如填满睫毛间隙般描上颜色。涂抹时小幅度地移动眼线笔会更容易上色。还有一点很重要，眼线笔不要削得太尖。
为了将描出的眼线调节得更加漂亮，接下来使用眼线液。尽量在接近眼际的部位描画，让画出的眼线位于睫毛根部的略上方。
为了让妆面看起来更加自然，可用棉棒的尖端在眼线笔上蘸取少许颜色，从距离眼梢1/3处开始轻轻向外晕开眼线，以模糊眼线的轮廓。内眼角部位的上下眼线，也都要稍稍晕染开来，这样就能显得更加自然。
Step2：画眼影
具有丰富层次感的眼影，让眼部焕发动人光彩。
眼影可让眼部散发迷人韵味，通过各种色彩可晕染出不同的浓淡渐变层次。让我们灵活运用各种眼影色，演绎出或知性成熟、或高雅大气、或温柔妩媚的多彩风格吧！首先要学会用眼影打造出浓淡渐变层次的基本方法，然后选用适合自己的颜色上妆。
将较明亮的淡色眼影在整个眼窝晕开，制造出眼部的立体感。可用手指划出眼窝轮廓，将淡色眼影从眼睑中心部位向着外侧轻轻晕染开来，制造出层次感，渲染出自然的眼影效果。
在睫毛根部用深色眼影呈线状描画。然后在明亮色与深色之间，用眼影棒将两种颜色轻轻晕开，就可形成漂亮的层次感。
Step步骤3：使用睫毛夹
让眼部更显立体效果的睫毛夹使用技巧：
使用睫毛夹可以卷出弯弯长长的漂亮睫毛。具有美丽弧度的卷翘睫毛能让眼睛更富深邃感，也更具女人味。下面我们就将介绍一些简便的卷夹技巧，令睫毛向上卷翘，呈现立体效果，瞬间秀出大而灵动的美目！
眼睛朝下看，确认好睫毛根部位置。然后让双眼微睁，将眉毛向上提向额头，这样就能很快夹住睫毛根部。张开睫毛夹，将夹子贴近眼际，轻轻夹住睫毛，若不感到疼痛，就开始固定睫毛造型。
用大拇指推动睫毛夹轻轻夹住睫毛，加以固定，并卷出弧度。注意，如果睫毛夹偏离中心线位置，就很难夹出漂亮的睫毛弧度，所以睫毛夹贴住眼际后位置要保持固定，不要随意变动。
Step步骤4：再涂睫毛膏
浓密的纤长美睫极具视觉冲击力：
睫毛膏不仅使用方便，还能显着加强眼部印象。但正因为使用方法简便，才更容易导致用法不当，使其效果事倍功半。为了避免出现这种情况，下面我们将介绍基本的睫毛膏涂刷技巧。发挥睫毛膏的魔力，打造一双拥有浓密睫毛的迷人电眼！
涂刷睫毛膏时，视线最好能够看清整体睫毛才不容易失败。可以在下方放置一面镜子，用手指轻轻展开眼睑，这样可以让睫毛刷接触到睫毛根部。先用睫毛刷左右移动着涂刷，然后从睫毛根部向着睫毛尖端涂刷，一边涂睫毛膏一边使睫毛向上弯卷。
涂刷下睫毛时，可将镜子放在高于脸部的位置。因为视线朝上看时，更便于涂刷下睫毛。用刷头纵向涂抹会更方便，且不易失败。
美丽心经 如果你想让双眸大而清澈，可以散发出诱人的魅力，并且让那些化妆品和化妆工具发挥神效的话，那就快来掌握我们给你推荐的高超的眼部化妆术，以此来锁定电力十足的灵动双眸吧！

婉儿

唇膏在现代女性的生活中自是必不可少，它就像生活中的音乐一样，有不同的风格、调子，甚至是色彩。在彩妆中，它更是充当最主要的角色，缺了它，妆容顿时失色不少。
对于女人来说，完美的唇妆应像熟透的水果，就像伊甸园的禁果，具有一种诱惑感。从古典到新潮，从深色到浅色，从艳色到裸色，所有的唇妆色彩都会让人产生眩晕感。
其实，现实中有许多男性就是被女性的漂亮双唇所打动的。在他们看来，漂亮的双唇才能感受到浓浓的女人味。当然，同性的女人，也有时为彼此的唇妆所感染。所以，平时不注意唇妆的化妆，即使你长得特别的美丽，也会因为部分的妆面或者斑驳不均匀的唇膏、干巴巴的嘴唇使自己的整体魅力大打折扣！所以，现在你就跟着我们来学习正确的唇部化妆术，快快提升自己魅力指数吧！
在画妆唇前，关键是要选择正确的唇膏色彩。因为唇部色彩是决定脸部印象的重要元素。只有准确了解自己想要塑造出什么样的妆容，才能寻找到最适合自己的唇膏颜色。下面我们给你介绍四种选择方法：
（1）如果你想要塑造出明快、充满活力的靓丽外表时，建议采用粉红色系的唇膏。粉红色系也有很多种颜色，肤色白皙或偏粉色的女性可使用偏深的粉色，而肤色偏黄的女性则可使用较柔和的粉色，总之一定要选用适合自己肤色的唇膏颜色。不过唇膏颜色太浓会给人留下不雅致的印象，这点需注意。也可与唇彩并用。
（2）如果你想要营造出自然的风格，建议采用茶色系唇膏，可以说它是适合所有人的万能色。特别是肤色较黑的人，用这种颜色打底，更能彰显高雅气质。此种颜色无论是用于校园妆、办公室妆还是日常生活妆，都能给人留下良好印象。你的化妆包里怎么能缺少这样一支唇膏呢！
（3）如果你出席派对或与男友在优雅餐厅内约会等场合，建议使用玫瑰色系的唇膏。于深红色之中隐约可见的浪漫玫红色，可瞬间为双唇平添几分魅惑力。另外，使用含珠光的唇膏或唇彩，可塑造出熠熠生辉的唇妆，定能牢牢吸引众人的眼球！
（4）如果你想让自己变得干练大方，那么推荐你使用晶莹亮泽、让人惊艳的大红色系唇膏。这种唇膏乍看之下会觉得太红太艳，让人轻易不敢尝试，但事实上如果能用得恰到好处，它就会成为帮助女性改变形象的得力助手。在举行重大会议或商务谈判的日子里，可让你鼓足干劲，自信面对一切压力，不妨一试哦!
现在你明白了唇膏的种类及妆效特点，想一下哪种与你的风格最相衬，你可以大胆地尝试一下，能使你看起来更亮丽的，一定是最适合你的。不过，选对正确的唇膏色彩还是不够，掌握正确的涂抹方法才能使你的双唇变得更加诱人。
Step1：首先要确定上唇的唇峰和下唇的底线，在这几个点用唇线笔描上短线。若是唇部与唇周肌肤的分界不太明显，可以稍稍向外描出轮廓一点；若是唇部颜色原本就不太均匀，可事先抹一点粉底遮盖。
Step2：分别自外向内描画唇部轮廓，将1中定出的几条短线连接起来。唇部与周围肌肤分界不明显的人，并不需要在整个唇部加大轮廓线，只需在嘴唇饱满部位画出轮廓就会很漂亮。
Step3：涂唇膏时，一定要从下唇开始涂起。在2中画好的唇线内，自内而外地一点点涂抹均匀。下唇涂好后，再按照同样方法涂抹上唇。
Step4：涂完后，用嘴唇轻含面巾纸迅速抿一下，马上松开。这样，唇膏就能与唇部肌肤紧密融合，自然持久，不易掉色。但是，如果抿得太重，口红就容易脱落，所以轻轻抿1次即可。
当然，对于一个女人来说，掌握了涂抹技巧是不全面的，因为这只是完成了一半工作，更重要的是你还要懂得靓丽唇妆打造法则，这个法则对你的美唇打造具有至关重要的作用，那么你还不来看一看：
（1）尽管每个人的唇型都有所不同，而所谓美唇的标准也时常变化，但是需要肯定的一点就是，只要适合自己的脸型和气质，就是漂亮的唇型。在设计最佳唇型时，要注意保证唇线轮廓清晰，下唇略厚于上唇，嘴唇大小与脸型相宜，嘴角微翘，唇峰比较清晰，整个嘴唇富有立体感。