法式家常小洋葱烤猪肉

辉煌只能靠自己

file:///c:/DOCUME~1/ADMINI~1/APPLIC~1/360se6/USERDA~1/Temp/549355~1.JPG 【配料】烧烤用猪肉800g；小洋葱200g；大洋葱1个；白葡萄酒200g；黄油75g；百里香、罗勒、香芹、盐、胡椒适量

【制作步骤】

Step1：将猪肉放在涂过黄油的烤盘中，用盐、胡椒调味，并加入百里香、月桂、切碎的洋葱和白葡萄酒腌制猪肉；

Step2：用黄油与小洋葱一起煸炒，炒至金黄色后加入猪肉中；

Step3：烤箱200℃预热，烘烤1个小时；

Step4：猪肉烤熟后，取出，刮下烤盘上的汤汁，浇在切成片的烤猪肉上。:

Step5：上桌时，撒上切碎的新鲜罗勒。

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