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生猪收购价5.5元/斤跌破成本 养殖户骑猪难下
咬了咬牙,初洪坤还是把猪卖了,一头赔了两百多元。38岁的他是平度市蓼兰镇初家村的养猪户,虽然从去年12月份开始,生猪价格持续走低让他苦不堪言,但投入的高成本逼着他不得不让生猪按时出栏。记者采访了解到 ,今年生猪收购价格“跌跌不休”,甚至达到了十几年来的最低谷,卖一头猪就得亏损一两百元。面对这样的行情,不是所有人都像初洪坤这般有“勇气”,村里已有部分养猪户放弃了养猪外出打工。
老养殖户遭遇“滑铁卢”
初洪坤是村里的老养殖户,已经养了 13年猪。24日记者见到他时,他正推着小车,挨着猪圈去给猪喂饲料。在初洪坤的养殖场,共有生猪1000多头,其中包括母猪120头,其余的都是育肥猪和小猪。从规模看,他算得上是村里的养殖大户。
由于投入时间较早,初洪坤成了靠生猪致富的一批人。“以前也确实挣到过钱,市场行情最好的时候,一斤能卖到10元左右,一年就能挣个三五十万。”他告诉记者,前几年赚了点钱,他还扩大了养殖规模,从银行贷款100多万建了 9栋猪舍,再加上购买各种设备,一共投入了将近150万元。
据卓创咨询生猪分析师姬光欣介绍,受之前疫病影响,2011年生猪供不应求,价格持续上涨,七八月份达到了10元/斤,掀起了大规模投入生猪养殖的序幕。多少人加入养猪大军?数据说明一切,2011年末,生猪出栏量为6.62亿头,而到了 2013年首度突破7亿 ,到了7.15亿头。
时过境迁,生猪的价格在今年跌到了谷底,这让初洪坤有点措不及防。“养了 13年,像今年这么差的行情还是第一次遇到。”他边给猪喂食边叹气:“真没想到现在价格跌得这么低。”
据初洪坤介绍,从去年12月开始生猪价格开始下跌,到现在为止已经持续了将近半年的时间。一周以前,初洪坤的生猪卖出去只有5.1元/斤,用他的话是“历史最低”。“最近这几天稍微涨了涨,每斤5.5元。”
记者在采访中了解到,猪粮比是说明养殖利润的重要指标,也就是生猪收购价和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。“根据猪粮比,山东中小规模养殖户生猪收购价为6.2元/斤则不赚不赔。”姬光欣介绍,按照5.5元/斤的价格 ,以一头出栏猪240斤计算,每头猪至少要赔168元。而以初洪坤核算的每斤成本 6.5元核算,每头赔本240元。
小养殖户转行,大养殖户为难
“现在卖掉一头猪得赔两三百元,不卖就得赔饲料费、人工费。卖也赔,不卖也赔。”说到痛心之处,初洪坤的脸上露出无助的表情。猪肉价格涨涨跌跌也比较正常,经过十几年的养殖他也大概能摸着点规律。“养殖户赚一年、亏一年、平一年好像是有个规律似的,但是一般到了9月份以后猪肉价格就开始上涨,到了年底达到一个高峰,像今年这样的情况太少见了。”
“真要命了,我不是开玩笑,算上好几万的银行利息,现在已经赔了15万了,再这样下去我们真是不抗劲,挺不过去了啊。”初洪坤说。
据初洪坤介绍,现在养猪户叫苦连天的。“我们村里有40多户养猪的,现在那些规模小的都不干了外出打工去了。”“我们村一共养了2000多头猪,现在据我了解,养的少的就已经不喂猪了,光等着卖。”初家村村支部书记初良波肯定了这种说法。
小的养殖户可以及时撤退,但像初洪坤这样的却毫无办法。“投资太大了,现在想转行也转不了。”他告诉记者:“我也想干点别的,但是资金、土地等问题都解决不了。”因为现在行情不好,不管是个人借钱还是银行贷款都不好办。
初良波告诉记者,现在也没有什么好办法,只能等等看市场的行情变化。“就得接着喂猪,等老母猪下崽,看看下一批猪的卖价能不能有好转,这批不挣钱,下批有可能挣,大多数养殖户都是抱着这种打算。”初良波说:“现在也没啥好办法,就是一个字,等。”
“跌跌不休”,猪前肘破八元
在宁夏路一家农贸市场,摊主代女士告诉记者,猪肉价格的下跌从春节就开始了。“可以说一直都没涨。”她表示。市南区八大湖小区里,一家猪肉经营点在门口拉起了横幅促销,在宣传单页上记者看到,该店的带膘前肘 7.8元/斤,带膘后肘 8.4元/斤,最贵的小里脊肉也才 12.5元/斤。在部分超市里,五花肉的价格甚至在7元左右徘徊。
据城阳蔬菜水产品批发市场统计,猪肉价格从去年12月开始明显下跌。2013年12月 27日 ,猪前肘、后肘价格为 23.5元/公斤,两个月后的2014年2月 27 日就下跌到了 18元/公斤。3月 27日 ,猪前肘、猪后肘为17元/公斤,而4月 24日又再跌一元至16元/公斤。
“以前总在碰上好肉的时候多买点 ,放在冰箱里冻着。现在便宜了 ,随吃随买就行了 。”市民王俊丽说。
据统计,今年3月份市区生猪上市总量为 8.7 万头,日均2793头,环比增长35.1% ,和去年同期市区猪肉上市量 6.9万头相比,增长24.4% 。
3月份数据显示,猪肉批发均价17.76元/公斤,环比下降8.3% ,同比下降8.8% ;猪肉零售均价22.64元/公斤,环比下降3.9% ,与去年3月份 19.4元/公斤相比下降10.4% 。
供过于求成价格连跌根本原因
对于猪肉价格走低,市商务局的说法是“由于现阶段生猪产能过剩和猪肉消费季节性下降等因素的影响”。
“自2011年开始,大批养殖户涌入,导致供应集中释放,前期的市场主要呈现一个供大于求,所以生猪价格一直呈现一个走跌的态势,同时由于前期生猪价格过低,养殖户也出现了集中抛售的现象 。”姬光欣说。
很多人都记得前些年蜂拥而至的养猪潮:网易老板丁磊养猪,美国某投行投入两三亿美元到中国养猪……据统计,2013年国内猪肉产量5493万吨,同比增长2.8%,生猪出栏量首度突破7亿,到了7.15亿头。当年猪肉进口量高达58.4万吨,也对市场造成不小冲击。
据姬光欣分析,市场供大于求局面延续 ,食品企业生猪收购较为顺畅,鲜品销量欠佳,冻品依旧有价无市。目前猪价低位运行,对肉价成本支撑不足,业者观望心态不减。
“终端销售情况仍不理想,企业订单不足,销售均价偏低,对商品猪价格难以形成利好支撑。”他说。国家发改委倡导各大型企业大量屠宰提振猪价,但就目前情况来看,屠宰提量速度难以保证,猪价或仍维持稳定为主。
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全国猪肉价格降至2010年10月以来最低
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月份以来,全国猪肉价格持续快速下降。与1月31日相比,4月 24日,全国猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降19.0% 、17.9%。分地区来看,全国各省区市的猪肉价格均下降,其中山西、内蒙古、山东、海南、重庆的猪五花肉以及山西、辽宁、山东、重庆的猪后臀尖肉价格降幅居前。目前全国猪肉价格已降至2010年10月份以来的最低点。
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