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入伏以来,温度高了,鸡蛋价格也随即“蹿”了起来。8月初,记者走访市场了解到,自6月下旬,鸡蛋价格就开始不断上涨,从4.7元/斤升值到5.3元/斤,最近更是每天都有不同的价格。据了解,伏天气温过高产蛋率下降,蛋价上涨,供求关系失衡是涨价的主要原因。
记者走访市场发现,自6月下旬,鸡蛋的价格就开始不断上涨,几乎每天都有不同的价格。在市场中鸡蛋价格普遍都在5.3元/斤和5.4元/斤,纷纷进入蛋价5元时代。
“差不多一天一个价格,跟着进货价涨价,批发价涨我们就要涨。”烟台路和珠江路附近一家超市的店主逄先生告诉记者,他家卖的价格还可以,价格为5.15元/斤,最近价格涨得比较快,从4.7元/斤快速涨到5元多。“很多人来问价都说最近鸡蛋太贵了。”
记者走访平度市各大超市看到,超市里的鸡蛋价格在5.29元/斤,据从事鸡蛋经销的张经理向记者透露,现在鸡蛋批发价差不多在5元左右,已经破“5”了。他认为市民想吃便宜蛋还要等等。
对于近期价格坐“火箭”的蛋价格,销售鸡蛋的逄先生介绍说,伴随着夏季鸡蛋产蛋率的下降,鸡蛋价格往往上涨。伏天气温过高产蛋率下降,蛋价上涨,供求关系失衡是涨价的主要原因。
逄先生表示,作为农副产品,鸡蛋价格具有明显的季节性特征。
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