年味是什么

盼盼

年味

    走街串巷，一声声的“过年好”之后，年就这样过去了。尽管电视上的春晚依旧，微信里红包不断，可还是有不少人感叹：唉！怎么年味越来越淡，这过年越来越没意思了。其实，我要说，年味还需用心体会。
    腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九贴对联，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭！
    过去，人们从喝了腊八粥开始，就在忙碌中营造年味了。从二十三的“辞灶”开始，从达官贵人到平头老百姓一天一天的任务全都安排得满满当当。熬糖粘、剪窗花、蒸馒头、写对联，人们各尽其能，各显神通，在忙年的过程中每个人都会有所收获，年也在这期间融入了糖的甜味、窗花的喜庆、蒸馒头的烟云、对联吉语中的希冀。你说，这样的年，味道如何？
    老家灰埠过年，有挂年楹的传统。年楹，其他地方也有叫“竹子”的，叫法不一，形制相似，都是纪念先祖而设的。年三十上坟祭奠之后，父亲把楹联请出来挂在堂屋正北，母亲就开始在案几上摆设贡品。每每于此，母亲就会来回忙个不停，却也是最高兴的时候。“一个香炉、两支烛，三碗陈饭（小米饭），四桃枝……”每年的贡品不一样，但规制却深深印在了母亲的心里，不会偏差丝毫。当父亲把最后一盆猪肉冻舀出锅，混着焚出的檀香味、摇曳的红烛光、香浓的肉汤味、烧过的黄纸气，这年味愈是浓厚了。
    年三十晚上，从未爽约的春晚还会在晚上8点准时到来，一家人围坐一桌，吐槽、赞美上演的节目到晚上12点，不知谁家的一声霹雳炮划开了天际，引来了全世界的鞭炮声噼里啪啦，远远近近，断断续续。母亲的饺子也出锅了，小孩咬出一枚硬币乐开了心田。这年味到这里算浓到了极致，春晚的笑点、鞭炮的火药、饺子的美味、一家老小的笑脸，这年味带着满满的温暖幸福涌进了心田，而能表达这种感觉的只有三个字：过年了！
    年味是什么味？很难说清，但肯定不是在沙发上来个“葛优瘫”，只让长辈忙忙碌碌；也肯定不是挑灯夜战，对着手机微信一看就是半天。